温まる・元気が出る・痩せる!?“甘酒しるこ”を食べて正月をリセット|青森県/弘前市|LIFE|Locolle ローコレ
グルメ
特集
アート
LIFE
地域

温まる・元気が出る・痩せる!?
“甘酒しるこ”を食べて正月をリセット

Area 青森県 / 弘前市
Genre LIFE / 餅レシピ
Reporter さいかmyu
Editor kasai/r.narita
Date 2018.1.10
あけましておめでとうございます。
本当に寒い!冷える日が続きます…冬本番はまだまだこれからです

新年のLocolleレシピのテーマは“ぬくだまる”

東北の方言ぬくだまるは あたたまる という意味。

新年は冬のぬくだまりレシピを3品 公開したいと思います!

第1回は、市販の甘酒と豆乳を混ぜて温めるだけのシンプルな「甘酒しるこ」のレシピ。
甘酒があまり好きじゃないので、飲みやすくして作ってみました。

毛細血管の働きを良くする“シナモン”をプラス。
手足の先まで温まるレシピになりました。

詳しいレシピはクックパッドで公開中です☆
>>>甘酒しるこ~甘酒嫌いでものみやすい♪<<<



お正月は、みなさん楽しく過ごせましたか?
私は友人が帰省したこともあり、いつもに増して食いまくりました!

親戚にご挨拶、子供たちとソリに乗り、初売りに出かけ、体にドッと疲れを感じます。
あぁ…にんにく注射でも一発行こうか、と思っていたところ
スーパーの片隅で「飲む点滴 甘酒」という言葉が目につきました。

そういえば、少し前に流行ってた!

甘酒はブドウ糖やビタミン、アミノ酸など
疲労回復や美容効果、整腸作用のある成分が豊富。
そして代謝アップの効果もあるんだってーッッ!!←大好物
今の私にピッタリ!いつも便秘だし。

塩を少し多めに入れるのがポイント。岩塩を入れました。
ミネラルだってきちんと摂らないと。
血液が不足したり、筋肉が衰えたり、骨が弱ったりします。
塩は体に無くてはならない物なんですね。


1月11日は鏡開きの日。お餅を入れて今年一年の幸運をお祈り。
正月の疲れを甘酒しるこで吹き飛ばして
また一年、がんばっていきましょう!!

第2回ぬくだまりレシピは“お粥”
朝にお粥を食べるととっても健康にいい!朝粥のススメ
朝ごはんにお粥を食べて一日をスーパースタート!近日公開予定


それでは皆様 今年もLocolleをよろしくお願い致します_(._.)_♪

■ぬくだまりレシピ第3弾 自宅でのんびり“ホットカクテル”レシピはこちら
Locolle KITCHEN
〒036-8104 青森県弘前市扇町2丁目4−3
営業時間:
定休日:

弘前市のLIFE記事

Vol.4 カカオビーンズから作る手作りチョコレート ~磨砕・グラインド2~Locolle KITCHEN
Area 青森県 / 弘前市 LIFE カカオビーンズ
[すり鉢]フードプロセッサーと振い器を使いそれなりに細か…
古家具ミヤマコ~「不易流行」が理念の雑貨店
Area 青森県 / 弘前市 LIFE 古家具
2012年12月にオープンしたばかりながら、店主の確かな信念…
BOBFLEX.(ボブフレックス)~カーリーボブ
Area 青森県 / 弘前市 LIFE ヘアカタログ
ハイライト部分にカラーチョークを使い、遊び心いっぱいのスタイ…
Lagut hair/select~Kid's hair
Area 青森県 / 弘前市 LIFE ヘアカタログ
全体point 熱がこもらないように、耳・えり足周りをス…
Locolle ‎GARDEN~プランターに野菜の苗を植えました
Area 青森県 / 弘前市 LIFE コンパニオンプランツ
さ!!買うもの買ったし、どんどん植えていきましょう!!…
海外で大人気「30日プランクチャレンジ」上級者編
Area 青森県 / 弘前市 LIFE プランクチャレンジ
上級者向けプランク慣れてきたら上級者向けプランクでさらな…