気兼ねなくオシャレに過ごせる週末は“お家Bar”をオープン|青森県/弘前市|LIFE|Locolle ローコレ
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気兼ねなくオシャレに過ごせる
週末は“お家Bar”をオープン

Area 青森県 / 弘前市
Genre LIFE / レシピ
Reporter さいかmyu
Editor kasai
Date 2018.2.1
ずっと夢だった。バーカウンターに立つ自分。
私は薄暗い店内に一人。
そこへカランカランとドアを開けて入ってきたのは…??!

スッピンの友人。ジャージ姿でもう“いつでも寝れるぜスタイル”の二人。

そう、ここは我が家のバーカウンター(キッチン)
夜な夜な集まる女子3人。今日のルールはスッピンとつまみ持参。
夕飯、お風呂も済ませて集合。あとは呑んで寝るだけ。

ここはわたしの妄想から生まれたBar
「Bar.そのままYUME」へようこそ!


2018年 年明けから連続で公開してきたぬくだまりレシピ第3回目です。
今回のレシピは「ホットカクテル」
温めると少しアルコールも飛んで飲みやすくなります。
見た目も可愛くてなんだか癒される。



「ホットオペレーター」



“白ワイン”にジンジャーエールを加えたオペレーターをホットカクテルにアレンジ。
生姜がピリッと効いた、とても温まるカクテルです。

おつまみはドライフルーツをご一緒にどうぞ。


「ホットカンパリ」



独特な苦みのあるリキュール“カンパリ”は柑橘類と相性がいい。
今回はオレンジと蜂蜜を合わせてみました。


もっと大人の味を楽しみたい方は、ホットサングリアがおすすめです。


「ケンタッキーコーヒー」



最後はまったりと甘いカクテル。
アメリカ生まれのウイスキー“バーボン”とホットコーヒー
芳醇な味わいの両者を合わせたカクテルです。
仕上げに生クリームをたっぷりのせて♪

クリームは混ぜずに飲むのが作法。
クリーミーさの後からやって来る 苦みと芳醇な香りをお楽しみください。
お客様にお似合いの、一口飲むと髭が生えるカクテルでございます。



お家Barの女子会は、夜更けまで続く...♪
今週末は皆さんのお宅でも。

小さなボトルで沢山のリキュールを並べていくのも楽しそう。
ぜひ気軽な気持ちで初めて見て下さいね。

3回にわたって公開してきた「新年のぬくだまりレシピ」はいかがでしたか?

体を温める事を、あらためて大切にしていきたいと思いました。
美・健康のために!みなさんも温かいものを食べて今年も元気に過ごしましょう。

ホットカクテルレシピはクックパッド“ローコレキッチン”で公開中
・ホットオペレーター
・ホットカンパリ
・ケンタッキーコーヒー

ウイスキーなんて分かんないよ~ってあなたも大丈夫!
最初はオシャレなパッケージ買いで全然OK!
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■2018年新年のぬくだまりレシピ第1弾 甘酒しるこのレシピはこちら

■ぬくだまりレシピ第2弾 鶏と生姜の“もち麦粥”レシピはこちら


あったかレシピ

Locolle KITCHEN
〒036-8104 青森県弘前市扇町2丁目4−3
営業時間:
定休日:

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