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パーティーに“スコップケーキ”を持っていこう 豪快にすくって食べるのが楽しくて人気
Area 青森県 / 弘前市 LIFE レシピ
先日 友人宅でアラサー女子会をしました。友人の新築のお宅に集まり、料理を持ち寄りお祝いパーティー♪30代に突入すると、避けて通れなくなってくる“持ち寄りパーティ”オシャレ主婦しかやらないと思ってましたが全然そんなことないので、20代女子の皆さんは今のうちに心構えを。あらか…
Locolle Recipe「牡蠣と冬野菜の味噌グラタン」 冬食材は健康で温まる栄養たっぷり
Area 青森県 / 弘前市 LIFE レシピ
秋冬11月から4月にかけて旬を迎える“真牡蠣(マガキ)”の美味しい季節です。牡蠣は、生で食べても美味しいですが、過熱した牡蠣はとても良い出汁がでます。今回のレシピは「牡蠣のフローレンス風(グラタン)」を和風にアレンジしました。体が温まるほっこり味噌味に、栄養満点の冬野菜をたっぷり…
人と環境にやさしい年末の大掃除~ 洗剤を使わないお掃除方法
Area 青森県 / 弘前市 LIFE 大掃除
職場や友人との忘年会にクリスマスにスキー場のオープンイルミネーションの点灯....楽しいこと色々の12月ですね!でも忘れちゃいけないものが一つ“大掃除”大掃除の目的は、普段は中々掃除出来ていないところを掃除するいい口実になったり一年間の溜まった汚れを落として新年の福を呼び込む…
2017年12月 弘前市イベント情報
Area 青森県 / 弘前市 LIFE イベント情報
12月1日(金) 弘前のイルミネーション       市内の文化財施設などがライトアップ       期間:12月1日(金)~2月28日(水)       会場:グランフロント大阪、京都三条商店街12月1日(金) PLANET OF THE APPLES りんごの惑星    …
工場地帯がモチーフ!かわいい雑貨が大集合 ~八戸工場大学クラフト部
Area 青森県 / 八戸市 LIFE はっち市
【八戸工場大学クラフト部】はっち市三丁目12番地2013年に”開校”した八戸工場大学も、今年で4年目。八戸の工場地帯を多角的な視点で捉え、地域の宝として、工場の魅力や価値を再発見し、発信していく試みです。2017年カリキュラムも様々ありましたが、その中のひとつが今回のクラフト部の…
vol.3 鶴田町で生きる ~青森県鶴田町「WANOワイナリー」
Area 青森県 / 弘前市 LIFE ワイン
青森県鶴田町に初めて出来たワイナリー(ワインの醸造所)『WANO Winery -ワノワイナリー -』で、2017年度のワイン作りに参加してきました。ワノワイナリーで作る、最初のワインということもあり地元・鶴田町はもちろん、県内外からも注目を集めています。スチューベンを計量し…
本格ローストビーフでクリスマスを豪華に ~美味しく仕上げる4つのポイント~
Area 青森県 / 弘前市 LIFE クリスマス
もうすぐクリスマスがやってきますね。今年はどんな夜を過ごそうか?もう決めました?わたしはローストビーフがメインのディナーに決めました。今月のlocolle冬レシピは“基本のローストビーフ”オーブンレシピを紹介します。「簡単レシピ」「失敗しない」などなどレシピも数多くロ…
vol.2 スチューベンを生かす ~青森県鶴田町「WANOワイナリー」
Area 青森県 / 鶴田町 LIFE ワイン
生まれてはじめてのワイン作り。前回は、機械をセットするところまでご紹介していました。■vol.1 ワインは生きている~青森県鶴田町「WANOワイナリー」『ワノワイナリー』は、10月11日に青森県鶴田町に第1号のワイナリーとしてオープン。ワインの生産は今回が記念すべき第1回目と…
vol.1 ワインは生きている ~青森県鶴田町「WANOワイナリー」
Area 青森県 / 鶴田町 LIFE ワイン
ワインの予約がスタートし、ますます魅力的にパワーアップ!青森県鶴田町に、今年10月11日オープンした「ワノワイナリー」カフェが併設のワイン醸造所。鶴田町では第一号のワイナリーになります。カフェスペースには、思わずうっとりしてしまうような可愛らしいスイーツの他アクセサリ…
2017年11月 弘前市イベント情報
Area 青森県 / 弘前市 LIFE イベント情報
10月 3日(火) 白神の魚 食道楽       期間:10月3日~2017年11月12日      場所: 市内飲食店 //白神の魚 食道楽//10月20日(金) 弘前城 菊ともみじ祭り >>locolle 菊ともみじ祭り >>>      期間:10月20日~2017年11月…
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