季節を感じるレシピをお届けする　Locolle KITCHEN
秋のレシピは「生姜とチキンのクリームスープパスタ」

フライパン一つで作る簡単レシピなので
秋のアウトドアにもオススメの一品です。

この日は最高の秋晴れだったので、ローコレでも庭で作ってみました。
その方が楽しいと思って。（笑）

世間では「庭キャンプ」っていうのも流行っているみたいです。
ホント楽しそう。

あえて出かけなくても楽しめるところや
何かあったらすぐ帰れる手軽さもまた魅力ですね。
私もコショウを忘れて一回帰りました。

外で食べると何でも美味しいですが
寒い時に食べる温かいスープパスタは本気で美味しいです。

チキンに染み込んだ生姜の風味とクリーム系スープが相性バッチリです。
やけどするくらいの熱々で食べたい。
パスタは出来上がったら早めに食べて下さいね。
＞＞＞私のようにもたもたしていると、スープが無くなりますよ＞＞＞

作り方は1分にまとめたレシピ動画でチェックしてね。




レシピはクックパッドでも公開中です。＞＞＞


使用したキッチンはスノーピークのグリルシステム。＞＞＞
バーベキューじゃない時は、炭よりガスがとても便利です。


楽しい庭パスタのついでに、庭コーヒーも淹れてみました。
先週行った　浄仙寺　で飲んだコーヒーがホント美味しくて。
外で飲みたくなりました。

以前ローコレでお邪魔した、青森市のカフェ・デ・ジターヌで
ドリップの仕方教えていただいたのを参考に淹れました。
「少しの工夫でとても美味しくなるんだよ」と教えて下さったのを思い出し
また楽しくなりました。おじさん元気かな？？
お店のコーヒーもまた飲みたい。


コーヒーの淹れ方はアグリゲートのブログでも公開しています。＞＞＞


楽しいけどちょっと面倒なひとは、ただ庭で食べるだけでも十分。
肝心なのは、たまに非日常的なことをしてみるという事。
それだけでなんだか清々しい気持ちになります。

ストレスが溜まった時、日常に飽き飽きした時
山や川に出かけるのもいいですが
みなさんも、庭にある非日常を楽しんでみてはいかがでしょうか？



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