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厳しい寒さで巨大な柱となる
～乳穂ヶ滝の爆氷
Area 青森県 / 西目屋村 旅 滝 2017-02-14
青森県 西目屋村は世界遺産白神山地や暗門の滝で知られ全国的にも有名な場所です。今日はそんな西目屋村にある「乳穂ヶ滝」に行ってきました。乳穂ヶ滝は冬になると凍結する 爆氷(ばくひょう・滝の流水が凍ること) を見ることができます。しかしながら、凍らないこともしばしば。滝を…
周辺は見どころだらけの弘前観光館
～食事処 追手門～
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 郷土料理 2017-02-13
2016年春から空き店舗だった弘前観光館のレストラン。今週 新しくオープンしたと聞いて、早速行ってきました。2017年2月7日にオープンした 食事処「追手門」以前と店名は同じですね！店内はゆったりと広く、座席も70席あるので親戚・おじいちゃん、おばあちゃん、家族みーんなで…
カレル橋とプラハの旧市街地～1410年から動き続ける時計
Area チェコ / プラハ 旅 市街地 2017-02-11
この国のワインとビールが体に染込み少し時差ぼけが治りつつあります。昨日の夜と昼と朝に撮影をしたのですが歩数計をみたら2万歩超えてました。なんか、仕事より真面目にやってる気がします。昨日の続きでカレル橋とプラハの旧市街地を紹介します。プラハの中心地に流れるヴルタヴァ川に…
プラハ城と聖ヴィート大聖堂
Area チェコ / プラハ 旅 プラハ 2017-02-10
連日の大雪にウンザリし逃亡したい気分の私と、なぜかこの時期にリフレッシュ休暇をとった友人と共にプラハ旅行に来ました。なので今回は旅先で記事を書いています。天気予報では最低気温が-20度となっていたので少しビビリながらプラハに向かったのですが、今日の最低気温は-6度、最高気温が－2…
八戸屋台村みろく横丁でハシゴ酒【後編】
～しおさい、鳥将～
Area 青森県 / 八戸市 グルメ みろく横丁 2017-02-08
次は、炭火を囲む屋台を見つけたので、炭火焼の貝を求め「しおさい」へ。みろく横町の２６店舗の屋台は、店主を８名～１０名の客が囲むデザインで、コミュニケーションがとりやすいよう工夫されています。カメラを持って屋台に入ると、同席のお客さんが「何かの取材？テレビに出るの？」と大騒ぎ。…
自分へのご褒美バレンタイン
～お家で燻製チョコレート
Area 青森県 / 弘前市 グルメ チョコレート 2017-02-08
ちまたで話題の「燻製チョコレート」という名前を聞いた瞬間 心を撃たれてしましました。今年のバレンタインは「燻製チョコレート」できまりです！以前買って棚の中にしまい込まれたままになった燻製セットを引きずり出し レッツ燻製！大人のバレンタインにお酒でも飲みながらチョコを燻す(…
八戸屋台村みろく横丁でハシゴ酒【前編】
～貝の店 もっこり～
Area 青森県 / 八戸市 グルメ みろく横丁 2017-02-08
今回は、全国的に有名な八戸屋台村みろく横町に、旬の貝を求め、行ってきました。みろく横町で、貝の店と言えば「もっこり」。生ビールで乾杯しながら、早速、八戸前沖のほっき貝を注文！さっきまで生けすで、チロッと舌を出していた活きのいいほっき貝。口の中で磯の風味が踊り、独特のシ…
「Bean to Bar」～Locolle～
カカオがチョコレートになるまで
Area 青森県 / 弘前市 LIFE カカオビーンズから作る手作りチョコレート 2017-02-08
鏡開きやら成人式やら...といっていたのにもうバレンタインの事を考えるなんてなんてあわただしいのでしょう(´・ω・`)年に一度の カップルには特別な日！愛を確かめ合い、お互いに感謝する大切さを再認識。2013年のバレンタインデー Locolle KITCHEN…
【2020年9月閉店】大盛況！「DUBOIS(デュボア)」
弘前市役所となりに移転オープン
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ハンバーガー 2017-02-06
[2020/09/04 更新]カフェデュボワは、2020年9月19日をもって閉店となりました。-------------------------------[2017年2月6日のリポート]びっくりしました！弘前でこんなにも高級ハンバーガーが流行っているとは！2…
具だくさんがうれしい～鍋焼きうどん特集 青森編
Area 青森県 / 特集 鍋焼きうどん 2017-01-26
連日の大雪。雪かきでもうクタクタって方も多いのでは？雪が降らない地域の方も、冷たい風に身体にギュッと力が入ってお疲れモードのハズ。癒された～い、誰か優しく身体を温めて～って方鍋焼きうどん、食・べ・て・く・だ・さ・い普段から頻繁に食べているうどんでも、鍋に入るだけで有難いの…