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お刺身
2023年8月のランチ会席～すずめのお宿
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 和食 2023-09-08
さてさて。時は遡って今から約一か月前。ここ弘前でも35度を超える暑さが続いた8月中旬にすずめのお宿のランチに行ってきました。理由はただひとつ。「美味しい和食が食べたい」のみ。リポート前に言い訳を。ところどころ記憶があいまいになっております。誤りがありましたら申し訳ございま…
丁寧なお料理を気楽に楽しめる和食会席・和食処 むらさわ
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 日本料理 2022-06-27
本当は誰にも教えたくない。自分のとっておきのお店にしたい。と思ってしまうくらいに、気楽に本格的な日本料理が楽しめる和食処 むらさわ をご紹介します。2018年オープン時から何度か予約を試みたのですが、タイミングが合わず、ランチもディナーも予約できないという事が続いていたのですが、…
昼飲みのススメ～日本酒が豊富なHirosaki Rice Wine
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 日本酒 2019-06-07
今日のお休みはのんびりしようと決めた、暖かい日差しが心地よい昼下がり。家にいるのももったいないから、ちょこっとだけ外に出ようか。そんな日はいつものカフェもいいけど、ちょっと気分を変えて『昼飲み』なんてどうですか？今年の７月で１周年を迎える『Hirosaki Rice Wine…
12/21さくら野弘前店に和食のお店がオープン！～海鮮和処 大名～
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 海鮮 2018-12-27
今回のリポートは「海鮮和処 大名」以前リポートさせていただいた「海鮮処 大名」の系列店。その場で食事をするお店で定食をメインとしたお店。今回はお店の名前が付いたお昼限定の「大名定食」をいただきました！こちらの定食、通常白米がついてくるところをプラスの金額によってどんぶりご…
おいしすぎて本当は秘密にしたい！～美味処21～
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 定食 2018-12-20
今年は暖冬なんて、雪国青森には無縁の話｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡この間の大雪は厳しかったですね…雪かきで疲れたこの身体、腹ペコ。昼ごはんでチャージ！あぁぁぁ、でも作るのが面倒。手作りの味を求め、フラフラと向かった先は『美味処21』実はここ、私の隠れ家的存在で教えたくなかった……
海の幸和定食ランチ～海食亭 むつわん～
Area 青森県 / 青森市 グルメ 和食 2018-12-19
今回やってきたのは青森市大野の「海食亭むつわん」さん。お店に到着したのはお昼12時過ぎ。駐車場がまず満車!!大盛況の模様!!お客様の回転が速く、5分もたたずに空きが出たのですかさず駐車。靴を脱ぎ店内へあがります。ランチメニューから選んだのは「日替わりランチ」✨…
11/6オープン！
和食としゃぶしゃぶの「かなで」
Area 青森県 / 青森市 グルメ 和食 2018-12-10
▼青森市浜館にNEW OPEN！以前とりでんさんがあったところに、和食のお店ができました！青森市新町のAMBERダイニング椿さん、本町のglis glisさんの系列店だそう。今回はランチに行ってきました！頼んだのは…「本日の会席弁当」この他に・…
青森津軽地域の山菜や地場産食材を味わう～郷土料理あば～
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 郷土料理 2018-04-19
青森県内も暖かくなって、これから行楽シーズン突入ですね。県外から桜の季節に合わせて訪れる方も多いのではないでしょうか♪せっかくだから、地元の料理を食べてもらいたい。そんな時にぴったりの、郷土料理の店 あば を紹介します。おすすめメニューは、地元産にこだわった、郷土色豊かなメニュー…
【閉店】2018/3/1 新規オープンの”真ちゃん3号店”で
アゲアゲな串揚げはいかが？
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 居酒屋 2018-03-09
「串処 真ちゃん」は2019年6月30日をもって閉店しました。▼ 2018年3月のリポートです ----------------------少しずつ春を感じられるようになって来て嬉しい今日この頃。なにやら…新しいお店との出逢いの予感…!？勢いに乗ってらっしゃると噂…
居食酒場いろどり～
若いシェフの丁寧な料理が食欲をそそる
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 居酒屋 2018-02-15
今回は昨年10月に鍛冶町にオープンした居食酒場いろどりをご紹介します。私は今回行くのは2回目♪いろどりは鍛冶町にあるMix Bar VANVANや駅前の鉄板ダイニングIROHAの系列店。お店の外観はTHE和風の高級感が漂っていてはじめ緊張しましたがいざ中に入るとモダンな雰囲気でお値段…