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自園自醸「紫波ワイン」の虜。素晴らしきワインツーリズム体験!

Area 岩手県 / 紫波町
Genre / ワイン
Reporter kyoko
editor Ami

Date 2019.6.26
岩手県花巻の旅でSL銀河藤三旅館の温泉を堪能した翌日に最高のイベント。
紫波ワイナリーでワインツーリズム体験!!

ワインツーリズムとは、どう言うものか調べたら、
ワイナリーと葡萄園を見学し、園内でワイン漬けの焼肉を楽しむ企画。(冬季は簡易ピザ体験)

雄大なワイン専用品種の葡萄畑やワイナリーを満喫し、
紫波ワインの魅力が体感出来ます。紫波ワインを専用ワイングラスで、
たっぷりテイスティングした後、オープンデッキでジュージュー焼肉しながら、
ワインが飲めて税別1800円!
おにぎりと300mlのミニボトルワイン1本、お土産までいただけます。


まずは、ブドウ園見学。


新緑のぶどうの葉っぱ、綺麗!
但し、働く方々は大変ですよね。広い農園の中、
病害虫駆除、草刈、常に天候との闘い。。


こちらの大きな建物は、屋根付きのバーベキュー会場!


紫波ワイン醸造工場見学も勉強になりました。
ワインを醸造しているのは、ソムリエ資格がある方々だそうです。


いよいよ紫波ワイン、5種のティスティング~!

最初にいただいたのは、白!

まずは香り。香りが凄いんです。青リンゴの香り!
「リースリング・リオン」
リースリングと甲州三尺との国内改良品種だそうです。
すっきりとした酸味が美味しい~!

次にいただいたのがロゼ!
ベリーの香りが凄い!苺の甘い香りがふわっと広がります。

甘口でさっぱりしつつ、濃厚で飲みやすい。
これは、お酒を飲めない子でも、ダマされて飲みすぎて腰くだけになる系。

そして大好きな赤!しかも濃厚な赤!

濃い赤ワイン好きとしては、たまらない!
この濃さは、山ぶどうの濃さじゃないかな~と思い聞いたら、
山ぶどうとカベルネソービニヨンの国内改良品種「ヤマソービニオン」だそうです。


ネクターみたいなドロっと感に近い濃さ?!(そこまではいかないけれど)

この他、2種のワインのティスティングを終え、
ワインショップの方でも、ワイングラスでティスティングさせてもらい、
その後、ワイン漬けの豚肉バーベキュー!(おにぎり・野菜付き)

バーベキューにもティスティングの赤・白ワイン持ち込み可。
しかも、ミニボトルワインのお土産付き!

これだけでも、凄い太っ腹企画なのに、
酔ってるせいか、図々しいこと言ってしまいました。
「ワイングラスもお土産って書いてたような・・」
”専用ワイングラス”っていう言葉を「自分用」って勘違いしていたみたい。
きっぱり「ワイングラスはお土産ではありません」って言われちゃった。恥ずかしい。

日本ワインは今、世界的なブームになっているそうだけれど、
紫波ワインがこれ程凄いとは、ホント知らなかった。。

紫波の風土が見えるぶどう栽培農家の思いから生まれた100%地元産。
紫波町で育てたぶどうを使用し(自園)、紫波町のワイナリー醸造する(自醸)、
自園自醸の紫波ワインの虜。

今回、お土産ワインに選んだのは「リースリング・リオン/白」
購入したのは「ヤマソービニオン/赤」
ちょっと失敗だったのは、試飲そのまま「ヤマソービニオン」の甘口にしたこと。
美味しいのですが、酒の肴と一緒にいただく場合は、辛口が良かったかも。

秋には、収穫祭があり、無濾過のワインもいただけるとか。

これは・・また、今年の秋、
花巻・紫波方面に紅葉兼ねて、訪れなければ。

紫波フルーツパーク!ホント素晴らしかった!
ご馳走様でした!
自園自醸ワイン紫波ワイナリー 紫波フルーツパーク
岩手県紫波郡紫波町遠山字松原1-11
営業時間:9:00~17:00
定休日:年末年始のみ(土日、祝日も営業)

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