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日本酒
若い女子にこそオススメ☆
燗酒専心「岩木正宗」
Area 青森県 / 板柳町 グルメ 青森地酒 2018-03-23
私が小さかった頃から、父はずっとこのお酒。青森県板柳町竹浪酒造の『岩木正宗』生で飲むと、日本酒初心者の私にはとても辛い。ガツンと重くて力強い。これぞまさしく男(いや、オヤジ？)の酒ってカンジ。私には日本酒はまだ早いな～(;´Д｀)辛い、辛い、騒ぐ私に父がボソっ…
陸奥八仙の新酒揃い踏み！
八戸酒造の蔵見学と利き酒体験
Area 青森県 / 八戸市 旅 日本酒 2018-03-19
八戸酒造さんに、酒蔵見学と新酒生酒の利き酒体験に行ってきました！こちらは店舗兼主屋。大正時代に建てられたスコットランド製のレンガ蔵は登録有形文化財、映画「ライアの祈り」の舞台になった場所です。八戸酒造さんでは、とても魅力的な蔵見学ガイドさんが５名いて、酒造りの現場や工程を…
パンチが効いた
超辛純米「陸奥男山」
Area 青森県 / 八戸市 グルメ 青森地酒 2018-03-19
先日、蔵元に行き購入してきた八戸の地酒「超辛純米 陸奥 男山」▼青森県八戸市にある「八戸酒造株式会社」へ見学に行ってきました！2018.03.19陸奥八仙の新酒揃い踏み！八戸酒造の蔵見学と利き酒体験とても魅力的な蔵見学ガイドさんが５名いて、酒造りの現場や工程を紹介する蔵見学を実施して…
缶詰と酒の飲み会はいかが？～弘前市品川町 缶詰Bar
Area 青森県 / 弘前市 グルメ BAR 2018-03-14
品川町にできた3階建てビル。炭火パンが売りのパンドカンパーニュ2号店の三階にあるshinakawa counter(シナカワカウンター)というbarに行ってきました。お洒落な外見から中に入るとブルックリン風のインテリアを基調としたカジュアルなbar。とても洒落たカウンターの奥にズラリ…
【閉店】2018/3/1 新規オープンの”真ちゃん3号店”で
アゲアゲな串揚げはいかが？
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 居酒屋 2018-03-09
「串処 真ちゃん」は2019年6月30日をもって閉店しました。▼ 2018年3月のリポートです ----------------------少しずつ春を感じられるようになって来て嬉しい今日この頃。なにやら…新しいお店との出逢いの予感…!？勢いに乗ってらっしゃると噂…
居食酒場いろどり～
若いシェフの丁寧な料理が食欲をそそる
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 居酒屋 2018-02-15
今回は昨年10月に鍛冶町にオープンした居食酒場いろどりをご紹介します。私は今回行くのは2回目♪いろどりは鍛冶町にあるMix Bar VANVANや駅前の鉄板ダイニングIROHAの系列店。お店の外観はTHE和風の高級感が漂っていてはじめ緊張しましたがいざ中に入るとモダンな雰囲気でお値段…
田酒×Angelique～“青森県”のコラボ商品
田酒ボンボンがバレンタインの定番に
Area 青森県 / 弘前市 グルメ チョコレート 2018-02-09
アンジェリックのバレンタイン限定商品“田酒ボンボン”はもう食べてみました？田酒といえば、お酒を飲まない人でも知っている青森では有名な地酒。そんな田酒と地元で有名な洋菓子店アンジェリックとのコラボ商品“田酒ボンボン”は発売から注目を浴び、バレンタインの定番商品になりました。…
気分はまさに飲み歩きの達人。
～弘前市 うまい処居酒屋也
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 居酒屋 2018-01-19
日本の酒場ライターとして有名な吉田類氏もご注目なされていると噂の居酒屋さんが弘前市城東にある！？という話を聞いて、期待に胸を膨らませ行って参りましたよ～♪惹き付けられるように『うまい処也』の、暖かな灯りの看板発見。ここのお店、以前通りかかったときに気になっていたお店だったことに気づく…
海凪が駅前に移転“郷土ダイニング しびやま”
深浦産の新鮮な魚で縁起良い2018年のスタート♪
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 居酒屋 2018-01-05
ずっと気になってた弘前市鍛治町“海凪(うみなぎ)”が、どうやら駅前に移転して来られたようですΣ(゜Д゜)華麗に改名「郷土ダイニング 鮪山(しびやま)」としてオープン！ふらり、行って参りました♪エレガントな建物の二階へと誘われ店内へ。お座敷に通されるかと思いきや、これまたエレガントな個…
豊盃ファンなら必ず手に入れたい
～レア感たっぷりのレインボーラベル
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 青森地酒 2017-12-20
［更新日］2023/01/12 追記：2022年は12月16日に蔵元から販売店へ出荷されたそうです。言わずと知れた青森県弘前市の銘酒「豊盃」弘前市石渡にある、三浦酒造株式会社が製造している日本酒です。「今年もレインボーラベルの発売が始まったよ」と知人に教えてもらい…