夏菓子セットとして販売されていたこちらの水羊かん4品。

見た目も美しく 涼しげで、夏を感じさせる和菓子です。
どれもしっかりとした品の良い甘さで、しっとりとした なめらかな舌触り。


柚みぞれは、ほんのりと柚の香りがして、柚のやさしい甘みがいきたさっぱりとしたお味でした。


「菊最中」は、中のつぶあんが甘すぎず、こちらも上品なお味。


かわいらしいピンク色の生菓子は、「あさがお」。
中のあんは上品な甘さで、口当たりの良いなめらかな食感でした。

そして、大阪屋といえば外せないのが「竹流し」。


大阪屋の4代目が安永2年(1773年)に考案したという銘菓。
手間暇かけてつくられている 上品なお菓子です。

パリッとした歯ごたえと、ほのかな　そばの風味。

飾り気がなく素朴で主張しない味わいなのですが、
優しくほのかに感じる甘さと、軽い食感からゆっくり口の中で溶けていく感じが絶妙です。
つい何枚も口にしてしまうお菓子です。