弘前の人気ラーメン店「おお田」20食限定の”どろ煮干しそば”|青森県/弘前市|グルメ|Locolle ローコレ
グルメ
クラフト
特集
アート
LIFE
地域

弘前の人気ラーメン店「おお田」
20食限定の”どろ煮干しそば”

Area 青森県 / 弘前市
Genre グルメ / ラーメン弘前
Reporter まるい
editor まるい

Date 2018.2.28
寝ていようか、起きようか。
出来れば布団の中にずっといたい休日。

這いつくばってでも食べたい1杯があります。
弘前市田園にある「中華そば屋 おお田」の数量限定ラーメン。

どろ煮干しそば 750円





身体にスゥーっと入ってくるスープ。疲れた身体にも優しい。

クセが少なくスッキリした味わいで、煮干し初心者や苦手かもって人にオススメしたい。



北海道産小麦100%の自家製麺の中に、いったんもめん。



昼しか営業してないし、スープがダメなら店開けない。
化学調味料は一切使用しない・・・etc とことん追求のこだわりが強い店主。

調理している姿を見ていると、1杯ずつ丁寧に・丁寧に作っているのが分かります。

営業日のお知らせや、閉店時間。
数量限定の杯数などは”中華そば屋 おお田”のTwitterで確認できます。

こないだ見た時なんか、「今日のネギは辛いです」ってツイートしてて(^-^;
なんて正直な人なんだろう、、、とますますファンになりました。


・今や全国的に有名になったとはいえ、やはり”煮干しラーメン”は青森県特有のラーメン文化。
しばらく食べないと禁断症状が出ます(笑)えっ?あなたも?
■楽天で煮干しラーメンを探す♪
■Amazonで煮干しラーメンを探す♪
中華そば屋 おお田
〒036-8086 青森県弘前市田園1丁目8−1
営業時間:11:00~15:00(LO14:45)
定休日:毎週金曜日

ラーメン弘前の記事

【閉店】にぼshin. 弘前店~にぼちゅう
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2014-02-06
2019年3月17日にて閉店しました。-----…
【閉店】超絶!女子をトリコにする ~麺 つし馬の「海老担々麺vs海老味噌」
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2017-04-20
▼2017-04-26(追記)1週間と空けずまたまた…
なかた屋~染みわたるスッキリ味のスープ
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2014-02-26
今回注文したのは煮干し中華。まずは、スープを一口。…
5/1オープン「地鶏SOBA十五屋」 感動!鶏塩ラーメンと鶏飯
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2017-05-11
「あ”~~~ さっぱどしたー!」帰りの車の中で思わず大き…
今年こそ全メニュー制覇を目指す! ~弘前の愛され店「ぶんぷくちゃがま」
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2018-01-23
学校帰りに楽しく1杯職安帰りに暗~い1杯デートではし…
緑屋~やみつき手打ちラーメン
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2014-02-03
人気の「手打ちラーメン」を注文。濁りが少なく、透き通…
Locolle ローコレ TOP
記事検索
店舗・施設検索
グルメ
クラフト
特集
建築・アート
LIFE
Model
Photographer
イベントナビ|ローコレ
店舗・施設ログイン
新規掲載について
お問い合わせ
利用規約
運営 Aggregate
Locolle ローコレ TOP