青森市の人気ラーメン店が弘前へお引っ越し☆「麺処 駒繋」|青森県/弘前市|グルメ|Locolle ローコレ

青森市の人気ラーメン店が弘前へお引っ越し☆「麺処 駒繋」

Area 青森県 / 弘前市
Genre グルメ / ラーメン
Reporter しょこら
editor Ami

Date 2019.11.6
今回のリポート店は「麺処 駒繋」
以前、青森市にあったお店が移転されて、弘前市に2019年10月にオープンしました。


店内はカウンター9席にテーブル席が1つ。
お水はセルフで、貼り紙があるのですが、入店時はすでに食事をされていた方の影になってわかりませんでした。
お店の人も一言声かけてくれたらいいのにな…。


今回、初訪問になるのですが、事前情報で見かけたつけ麺やゆずなどのメニューはなく、シンプルなメニュー構成。

そんな中から今回はお店の名前の入った「駒繋醤油ラーメン」をいただきました。
他の方の話で、提供まですごく待ったというのを見たので、
あらかじめ覚悟の上で挑んだのですが、
混み合う前の時間だったからでしょうか?15分程で提供されましたよ。


お待ちかねのラーメンがこちら↓↓


味玉・海苔・メンマ・ネギ・鶏団子・チャーシューが2種類とボリューミーです。
麺は中太のストレート麺ですね。
スープがよく絡みます!


個人的に少し味は濃い気がしましたが、スープ自体はスッキリしていて癖のない味でした。
そして鶏チャーシューがものすごく軟らかくて、ビックリ!!

やだ、もっと食べたい…



帰り際「つけ麺やらないんですか?」とナイスな質問をしてくださったお客様がいました。
ご主人的に、スープがまだできておらず、いまのスープだとあっさり目なのでありきたりな味になってしまうが、以前と同じ味が出せない。…とのことで、いずれつけ麺やるんですよね?という問いには曖昧に返事されてました(笑)

今後に乞うご期待!

麺処 駒繋(こまつなぎ)
青森県弘前市野田1-5-1
営業時間:11:00~16:00(ラストオーダーは15分前)
定休日:火曜日、第3水曜日(火曜日が祝日の場合、水曜日がお休み)

ラーメンの記事

弘前市銀華飯店~何度も通うには理由がある 常連おすすめメニュー5品はこれ!
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 中華料理 2017-12-26
弘前市広野(千年駅近く)にある中華料理「銀華飯店」銀華飯…
津軽っ子お食事処~辛い物好き必見! レベル1~7のからみそラーメン
Area 青森県 / 五所川原市 グルメ ラーメン津軽 2016-04-27
「ようこそ奥津軽へ」の赤い看板が目印【津軽っ子】へ行って…
弘前にあの”蒙古タンメン”上陸?! ~激辛マニア、くるまやラーメンに集合!
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2018-02-16
会うたびに”激辛”の情報交換をする、ゲキトモ(激辛友達)がい…
3/31 八甲田食堂オープン! ~ラーメン研究家”石山勇人”が地元・青森県に初出店
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2017-04-06
3月31日に青森県弘前市の繁華街”鍛治町界隈”にラーメン店が…
【閉店】弘前中央青果内にオープン~ なかた屋分店 中華そば香月
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2017-09-29
今日は弘果弘前中央青果(弘果)にオープンしたラーメン屋さん…
味助~中華そば
Area 青森県 / 平川市 グルメ ラーメン平川 2014-02-12
平川市(旧尾上町)の「味助」。駐車場の赤い旗が目印です。…
Locolle ローコレ TOP
記事検索
店舗・施設検索
グルメ
イベント
クラフト
特集
建築・アート
LIFE
Model
Photographer
店舗・施設ログイン
新規掲載について
お問い合わせ
利用規約
運営 Aggregate
Locolle ローコレ TOP