いいオンナには”肉”が似合う大人女子会は「鉄板バル faro」で|青森県/弘前市|グルメ|Locolle ローコレ
グルメ
特集
アート
LIFE
地域

いいオンナには”肉”が似合う
大人女子会は「鉄板バル faro」で

Area 青森県 / 弘前市
Genre グルメ / 鉄板
Reporter まるい
Editor fukita/r.narita
Date 2017.11.28
今夜、私達をドキドキさせてくれたのは
青森県産黒毛和牛「たにかわ牛」ミスジステーキ。

肩から手首にかけた、やわらかい部位。
赤身と脂身のバランスが良く、口の中でとろけます。
肉の甘みがとても濃く、さすが希少なミスジ。感動の味わいです。

2017年5月、弘前市新鍛治町のカネヨセンター1F奥にオープンした
「鉄板バル faro」
鉄板メニューを中心に、肉と相性が良い”南米産ワイン”やアルコールの種類が豊富です。



居酒屋メニューのようなカジュアルなメニューもあり。
目の前で焼いてくれる「ふわふわの鉄板オムレツ」にはホワイトソースがたっぷり。
ムール貝は、ハートランドビールで蒸しています。



シェフの見事な手さばきにうっとり...
鉄板で調理する様子を見ながらいただくワインはまた格別です。



「faro自慢のオザンボメンチ」は絶対にオーダーして欲しい一品。
粗びきの肉にたっぷりの玉ねぎ。
旨みがジュワっと詰まったワイルドで男らしいメンチ。
...癖になってしまいそう。



ダークなブラウンを基調とした落ち着く店内は雰囲気抜群、大人女子がとても似合う。
最後は、日本酒の自家製サングリア「ぽんグリア」
フルーティーで口当たりがよく、まるで白ワインのよう。

...”肉”に魅了され、ワタシタチの夜は更けていく...

Locolleがオススメする忘新年会2017はこちらから
鉄板バル faro
日本、〒036-8193 青森県弘前市新鍛冶町51 カネヨセンター 1F
営業時間:18:00~0:00
定休日:日曜日

鉄板の記事

Bistro×Steak Doteria~土日祝限定 ステーキランチ
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ステーキ
細い路地を通ったところにある隠れ家的な存在のお店です。2…
博多もつ鍋 山善~もつ鍋・もつ炙り鉄板・博多明太玉子巻き
Area 青森県 / 弘前市 グルメ もつ鍋
お店を訪れたのは、雪が降りしきるまさに「鍋日和」な日。…
馬いっ亭~馬肉料理アラカルト
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 馬肉
お肉が大好きな私です。牛、豚、鶏は昔から食べていましたが、馬…
ボナペティ~お昼のランチメニュー
Area 青森県 / 弘前市 グルメ フランス料理
お昼のランチコースは前菜からデザートまで付いて¥1000!!…
お好み焼きとチーズフォンデュ!? 9/1新規オープン~ 黒石 "うまいや"
Area 青森県 / 黒石市 グルメ お好み焼き
Twitterで発見したお店。”お好み焼き”と”チーズフ…
Locolle select ~デートで彼女が喜ぶ 雰囲気抜群 オシャレなお店
Area 青森県 / 弘前市 特集 雰囲気抜群
大好きな彼女と素敵な夜を過ごしたいけど...どこに行った…
Locolle ローコレ TOP
記事検索
店舗・施設検索
グルメ
特集
建築・アート
LIFE
Model
Photographer
店舗・施設ログイン
新規掲載について
お問い合わせ
利用規約
運営 Aggregate
Site Map
Locolle ローコレ TOP