純喫茶 ルビアン~ナポリタン|青森県/弘前市|グルメ|Locolle ローコレ

純喫茶 ルビアン~ナポリタン

"いかにも喫茶店"という外観が一際目を引きます。
まさしく古き良き喫茶店。

店内はカウンターにソファ席、レトロなステンドグラスのライトが懐かしい雰囲気です。
カウンターの古い椅子も、床も、茶色くなった壁も、ランプも、このお店だからこその心地よい空気感がありました。
ナポリタンはごく普通のケチャップ味のものでしたが、いつもにも増して特別感があったのは、このシチュエーションだからこそだと思います。

パスタは中太、柔らかい茹で上がりです。



ジュージュー、パチパチと熱々の鉄板にのせて提供されます。
カリカリになったパスタのお焦げがまた格別。

具材は、ウインナー、玉ねぎ、ピーマン。シンプルに王道の3種類です。
パスタの上には水菜のトッピング。



王道のケチャップ味のナポリタンです。
こってりとケチャップがパスタに絡んでいるので食べた感じはやや重め。
女性にはちょっと量が多いように感じましたが、隣のおばさまたちはぺろりと平らげていました。

そして粉チーズとタバスコ、比べてみました。
今回はタバスコに軍配。ケチャップの味がより引き立って食べやすくなります。

ちなみに、メニューには「ナポリタン650円」と書いてありますがお会計は「580円」。
お店の方に確認したところ「14時までは580円です」とのこと。
ぜひランチタイムを狙ってお出かけください。
また、コーヒーがセットでついてきます。

昭和の時代にタイムスリップしたような雰囲気、ぼんやりと何時間でも過ごせそうです。

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ジャンル
グルメ / ナポリタン
エリア
青森県 / 弘前市
投稿日
2014.3.13
制作者
Reporter 食べ歩き大好き人Editor まるい
プレイスインフォメーション
ルビアン
〒036-8192 青森県弘前市鍛冶町4
営業時間:11:00~4:00
定休日:不定休
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