黒石のこみせ通りにあります。

金の銀杏

店名の通り、店舗横には大きな銀杏の木があります。
静かできれいな店内は、ゆっくりと食事を楽しめます。

十割そば。

「初めの一口めは何もつけずにお召し上がりください」とのこと。
こだわりを感じます！

確かに！蕎麦だけで食べると、風味の感じ方が全然違います！
蕎麦の味が、口の中全体に広がります。

蕎麦の甘みが強い。
薬味とのバランスもなかなかでした。

つゆ辛く濃いめです。蕎麦とのバランスがちょうど良い。
少しだけ付けて食べるとおいしいです。

蕎麦湯はサラッとして、濁り・とろみはほとんどありません。

お酒の種類も豊富で、お蕎麦との相性も良さそうでした。