弘前市元大工町に本日オープン☆
『らぁめん萬』
前は豚次郎や十五夜だったところ、と言えばラーメン好きならピンとくるハズ。

開店と同時に到着するも、すでに店内には人が。
後から後からお客さんがやってきて、弘前市民のラーメン愛には驚くばかり。

そんな私も、Twitterから最近情報を仕入れたばかり。



メニューは
・鶏白湯みそラーメン 750円
・鶏白湯しょうゆラーメン 700円
・ご飯 100円
・味玉 100円
のみ。シンプルで良いと思います。

オススメは、”鶏と煮干しを贅沢に使った”という味噌ラーメン。



表面には、た～っぷりの鶏油が！

一見、こってり風に見えますが、しつこくないのは鶏白湯の成せるワザですね。
刻み玉ねぎも良い仕事してます。



味噌ラーメンと言ったらこれでしょ！
プリプリのたまご麺。スープがよく絡みます。

油膜のおかげで最後まで熱々！！のまま美味しくいただきました。
みなさん「美味しかったよー」と帰っていかれてましたよ。

魅力的なお店がまた増えましたね♪