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青森県青森市には魅力的なラーメン屋さんがたくさん。
煮干しラーメン・味噌カレー牛乳ラーメンなど特色の濃いラーメン店が多い。
朝ラーを実施している店も多く地元の人はもちろん観光客も多い。
今回は一度食べたら忘れられない青森市のラーメンを集めてみました。
煮干しラーメン・味噌カレー牛乳ラーメンなど特色の濃いラーメン店が多い。
朝ラーを実施している店も多く地元の人はもちろん観光客も多い。
今回は一度食べたら忘れられない青森市のラーメンを集めてみました。
青森市で絶対に外せないおすすめラーメン
煮干しも食べたいし、辛いのも捨て難い
～青森西バイパス にぼしらーめん きむらや
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2018-01-22
昼はラーメンにしよう！とは決まっているのにやれ、「私は煮干しだー」「いやいや、辛いラーメンでしょ」と、意見が合わないってことありますよね。ヘタすると関係崩壊の危機にもなりかねない”今日は何ラーメン問題”そんなあなた方にオススメなのが青森市『青森煮干しらーめん きむらや』…
とにかく美味しい”麺”が食べたい時。
中毒者続出～青森市 麺屋 らいぞう
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2018-01-11
製麺所併設の青森市「麺屋 らいぞう」濃厚なスープが注目されがちだが、麺の美味さにもぜひ注目して欲しい。つけソバ(つけ麺)をオーダーして、腹一杯！麺を食べる。麺によく絡むように計算された濃厚なスープ。まずは、全部沈めずに麺そのものを感じよう。しっかりとした小麦の味わ…
年末の営業は12/29まで
～今年最後の一杯は 田むらの”鬼にぼし”
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2017-12-25
どんなに待っても食べたい一杯がここにある。この日も着席から着丼まで約30分。これで美味しくないラーメンなら激怒だが食べたら分かる！この美味しさ、この丁寧さ。長い長い、煮干しラーメン探求の旅。なんだか行き着いた気がする。青森県の有名な煮干しラーメンは大抵食べ…
身体に染みて・心に沁みて
完ツユは間違いなし～青森市「麺屋 成天」
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2017-12-14
”煮干中華そば 数量限定こってり 700円”表面に浮く、脂がたまりません。「うわぁ...スープが沁みる～～～」本当に美味しい時ってレンゲが一瞬止まるんですね。口から胃袋までスープが通過するのをじっくり味わったらそこからはノンストップ！箸を持つのを忘れてじゃんじゃんスープを…
濃さは今年イチかも。とにかく濃ゆいのが好きなあなたへ
〜青森市 月影ラーメン興行社
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2017-12-13
青森市にある『月影ラーメン興行社』にやってきました！今年2017年、10月にオープン。場所は元・情熱ビリーだった場所。青森の超人気店、ゼットンと情熱ビリーのフランチャイズ店です。SNSで話題を集めていた”零戦煮干し”をオーダー。店の雰囲気といい、独特なネーミング。零戦…
クセになっちゃう刺激的なメニュー
～青森市「広東料理 東田」
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2017-11-10
甘いんだけど辛くて辛いんだけど甘い、そんな担々麺はいかがでしょうか？青森市新町「広東料理 東田」お昼時には、ビジネスマンやファミリーたくさんの人が順番待ちしています。店内も人・人・人でびっちり。お店の人もかなり忙しそうです(;^ω^)まずは、【四川担々麺 950円…
オシャレなラーメンデートをしたいなら
～四川担担麺長尾 chilldining
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2017-09-04
女子って”担々麺”好きですよね～私の周りにも「担々麺大好き～！」って子、けっこういます。っていうか嫌いな女子いるのかな？『四川担担麺長尾 chilldining』もなかなかの女子率！彼女に連れられて来ました、的なカップルが多い！夜はお酒を楽しめる、ということもあっ…
3/29 青森市に新規オープン
～「麺屋 一翔」野菜たっぷり鶏豚湯ラーメン
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2017-03-31
青森市に3/29にオープンした「麺屋 一翔（いっしょう）」お店の看板メニュー”一翔 鶏豚湯（塩）”に味玉と自家製の穂先メンマをトッピングしてチョイと豪華になりました。オープンしたばかりなのでお店はお昼前から混んでいます。アツアツのスープに入れるととろける食…
青森最強”ドロ系”ラーメン
～サンロードすぐそば家系「らあめん家」
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2017-03-28
濃厚さなら青森県内1番！と言ってもよいのではないでしょうか。”濃厚豚骨醤油らあめん”750円なり。豚の旨味がぎゅっと濃縮された贅沢なスープそしてチャーシュー。これで750円なんてコスパ良すぎでしょ！！本当に”ドロ”です(笑)粘度ハンパないっ！スープを口にしたら唇が…
朝から元気が出る活力ラーメン
～青森大勝軒で煮干しチャージ
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2017-03-09
通常メニューの”もりそば”も食べたい。”ラーメン”も食べたい。なのに、朝ラー限定の「大勝軒煮干し」がうますぎる.....どうしてくれるんだ～贅沢ともいえるが、とっても深刻な悩みのタネ。青森市にある青森大勝軒。連日、大勝軒の味を求めて大勢の人でにぎわっている。朝9時…
青森最強の辛さ！激辛オロチョンラーメン
～やまもと食堂
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2017-03-01
青森県青森市にあるやまもと食堂。青森東バイパスを浅虫方面に進んでいくと右手にある。古いとも違う・・・昔っぽい？なんというか、そそられない外観。存在は知っていたものの、今までスルーしてきた。しかーし！まさかこんなに本格的なラーメンが食べられるとは！今回オーダーしたの…
情熱ビリー～限定100食 爆二ボラーメン
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2015-07-30
注文したのは、1番人気の爆ニボ750円とスパイスカレー700円です。まず、限定100食の爆ニボから。名前からかなりパンチがあるドロドロ煮干しラーメンを想像していましたがいい意味で想像を裏切られました。盛り付けも綺麗にされていて、食べるとやはり濃い煮干しの味が！個人…
時おり～口いっぱいにだしの味が広がるえびそば
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2015-07-27
「えびそば」「チャーマヨ丼」をオーダー。運ばれてきた瞬間えびの香りがフワッと。スープが透き通っています。えび油がたっぷり。ひと口飲むと口の中いっぱいにえびの味と香りが広がります。あっさりだけどコクがすごくあって、ついつい飲みたくなってしまいます。麺は細麺で、スープをば…
麺やゼットン～デス煮干しはデスるほどうまい？
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2015-07-27
デス煮干。「デス」って食べ物で一番使っちゃいけない言葉なんじゃないかと思いましたが(笑)にしてもこのネーミングセンス、好きです。まるでみそラーメンのような、白濁したスープです。「平舘産焼き干し」「平子」「片口イワシ」「白いりこ」「さんま」5種類もの煮干しが使用されているだけあって…
つねた食堂～県内外から訪れる
知る人ぞ知る名店の味
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2015-07-16
青森市にある人気の食堂でラーメンをいただきます。ミソラーメンは、コクのある旨さにシャキシャキ野菜たっぷりで栄養満点という感じです。こってりした濃いめの味噌ラーメンです。ラーメンは、ダシの効いたスープにちぢれ麺が絡んでしっかりした味わい。ネギがいっぱいで隠れてますが、厚みのある…
味の札幌大西～青森のソウルフード味噌カレー牛乳ラーメン
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2015-07-09
地元のお客様もいらっしゃいましたが、標準語のお客様も目立ちます。全国的にも知名度があることに改めて気づきました。結構なボリュームがあり、見た目では味噌味？カレー味？？牛乳味？？？と初めて食べる方にはちょっと抵抗のあるビジュアルです。麺は黄色い太麺ちぢれ麺。スープが良く絡み…
あさ利～行列ができる人気店
看板メニューのネギラーメン
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2014-09-22
お客さんが頼むのは十中八九、看板メニューのネギラーメン！注文の仕方がおもしろく、辛さの度合いを１，２，３，４，５で伝えます。１が１番辛くて、そこから２が辛さ１／２、３が１／３・・・と辛くなくなっていきます。辛さに強いという自信があっても１を頼む人はほとんどいないみたいなので、お気をつ…