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煮干しも食べたいし、辛いのも捨て難い ~青森西バイパス にぼしらーめん きむらや
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2018-01-22
昼はラーメンにしよう!とは決まっているのにやれ、「私は煮干しだー」「いやいや、辛いラーメンでしょ」と、意見が合わないってことありますよね。ヘタすると関係崩壊の危機にもなりかねない”今日は何ラーメン問題”そんなあなた方にオススメなのが青森市『青森煮干しらーめん きむらや』…
チャーシューだっていっぱい食べたい デフォルトでこの満足感は”麺雅”だけ
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン青森 2018-01-17
700円でこのチャーシューと味玉。チャーシューが丼ぶりからはみ出ちゃってるからねwwwトッピングありきのケチぃ店が大きい顔をするこのご時世。チャーシューまみれの気前の良いラーメンがいただけるのは青森市長島にある『3丁目 煮干屋 麺雅』ここ数年、特に人気が急上昇中の注目のお店です。…
弘前市代官町 ~1軒目はアイリッシュパブ ザ ドーランズで
Area 青森県 / 弘前市 グルメ パブ 2018-01-12
オシャレさんで、ビールが大好きなあの人を誘ってみよう。弘前市代官町にある本格アイリッシュパブ ”IRISH PUB THE DOLAN'S”この辺りではなかなか見かけない、希少な樽生ビールが楽しめる。扉を開けるとそこは異国、雰囲気抜群。アイルランドで昔から受け継がれる公共…
とにかく美味しい”麺”が食べたい時。 中毒者続出~青森市 麺屋 らいぞう
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2018-01-11
製麺所併設の青森市「麺屋 らいぞう」濃厚なスープが注目されがちだが、麺の美味さにもぜひ注目して欲しい。つけソバ(つけ麺)をオーダーして、腹一杯!麺を食べる。麺によく絡むように計算された濃厚なスープ。まずは、全部沈めずに麺そのものを感じよう。しっかりとした小麦の味わ…
コスパに驚くこと間違いなし 今夜は弘前市「まつや」でしっとり大人飲み
Area 青森県 / 弘前市 グルメ カニ 2018-01-10
”毛ガニ”と”トゲ栗ガニ”からスタートの宴会は、弘前市の老舗料理店「まつや」にて。本格的な蟹料理をお手頃な値段で楽しめる店として有名です。最初から剥けて出てくる、これこそ贅沢の極み。それぞれのカニを食べ比べるのもまた楽しい。様々な料理方でカニを楽しみます。身がしっ…
弘前の人気店四季亭で冬の味覚をいただく 大人ならではの飲みを楽しもう!
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 居酒屋 2017-12-27
四季亭の「あんこうの共和え」なんでこんなに美味しいんでしょうか。あんこうは深浦産。”ともあえ”どこも同じじゃないんですよ。新鮮さはもちろん、丁寧な下ごしらえと味付けがまさしく”肝”となります。青森県の郷土料理と言っても過言ではない”ともあえ”ですが地元でも値段が張るの…
年末の営業は12/29まで ~今年最後の一杯は 田むらの”鬼にぼし”
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2017-12-25
どんなに待っても食べたい一杯がここにある。この日も着席から着丼まで約30分。これで美味しくないラーメンなら激怒だが食べたら分かる!この美味しさ、この丁寧さ。長い長い、煮干しラーメン探求の旅。なんだか行き着いた気がする。青森県の有名な煮干しラーメンは大抵食べ…
担々麺好き女子が行く津軽ラーメン街道 ~12/2 期間限定オープンの皆川食堂
Area 青森県 / 五所川原市 グルメ ラーメン 2017-12-22
青森県五所川原市にあるエルムショッピングセンターここに行く”大きな目的”と言ったら!”津軽ラーメン街道”です。12月2日3店舗同時にOPEN。大幅に店舗が入れ替わりました。・豚骨ラーメンの『天外天』・肉そばの『けいすけ』・四川担々麺の『皆川食堂』天外天と皆川食堂が…
豊盃ファンなら必ず手に入れたい ~レア感たっぷりのレインボーラベル
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 青森地酒 2017-12-20
言わずと知れた青森県弘前市の銘酒「豊盃」弘前市石渡にある、三浦酒造株式会社が製造している日本酒です。「今年もレインボーラベルの発売が始まったよ」と知人に教えてもらいさっそく三浦酒造株式会社へ。岩木山や赤倉山系の伏流水と契約栽培された米を用いて造られています。…
今年の冬は地元産ワインで乾杯 鶴田町WANOワイナリーで赤ワイン販売開始
Area 青森県 / 鶴田町 グルメ ワイン 2017-12-19
待ちに待った青森県鶴田町・ワノワイナリー(WANOwinery)のワイン。クリスマスや年末年始はぜひ鶴田町産のワインで乾杯したい!と思っていました。ワノワイナリーで作った初めてのワインとなる2017年分は赤とロゼの2種類。当初は、赤・白・ロゼの3種類を予定していましたが色が出てし…
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