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「陸奥八仙 赤ラベル 特別純米生原酒」を買ってきました！こちらの八仙ロゴ入りのマスとグラス、セットで５００円！リーズナブルですよね？！八戸酒造さんの店頭では、１００円台～３００円台のおちょこも売られていました。お土産に沢山、大人買いしていくお客様も多いそうです。冬になると…

Dining＆Cafe ikoiに行ってきました。ＡＭ１１時、開店と同時に入店したのですが、１１時３０分には満員御礼。噂通り、かなりの人気店のようです。カウンター席を陣取り早速、注文。ランチメニューは、Ａ、Ｂ、Ｃ、３種のメニューから選べます。まずは、Ａランチ！セットメニューは…

2017年1月オープンした「Dining＆Cafe ikoi」レポ、後編です。週替わりランチメニュー３種の中から、今回はＣランチのご紹介！セットメニューは、サラダとスープ付き！【ベーコンとキャベツの塩こうじパスタ 950yen】焼きそばにキャベツはよくやりますが、塩麹の旨…

2018年1月、八戸市廿六日町にオープンしたビュッフェ＆バル Completty(コンプリティー)に行ってきました。以前、ムードある和風居酒屋だった店内、上手に再利用し、広々、開放的な雰囲気あるビュッフェに転身！以前は靴を脱いで、堀炬燵になっていた場所。。小さな足跡を…

２月１日から、八戸ブイヤベースフェスタ２０１８が始まりました。一昨年は「バール・サウージ」、昨年は「ビストロポ・デタン」、そして、今年は「ル・ムロン・デ・オワゾ」八戸で今、一番人気のフレンチレストランに行ってきました。2017.2.21大好評！【八戸ブイヤベースフェスタ2017】…

八戸初のチーズ専門店「CHEESE DAY（チーズデイ）」に行ってきました。店内には、イタリア、イギリス、オランダ、スペインの本格的な熟成チーズが勢揃い。熟成チーズは値段も高いので、なかなか手が出にくい印象ですが、こちらのお店では、お好きなチーズを１カットから購入することが出来ま…

2011年に始まった「はっち市」5階建のビル「八戸ポータブルミュージアムはっち」を小さな街に見立て、「街って何だろう？」ということを考える実験の場としてスタートしました。アクセサリー、ガラス、金属、木工、キャンドル、陶芸など、全国各地から選ばれたクラフト作家が勢揃い！「は…

【八戸工場大学クラフト部】はっち市三丁目１２番地２０１３年に”開校”した八戸工場大学も、今年で４年目。八戸の工場地帯を多角的な視点で捉え、地域の宝として、工場の魅力や価値を再発見し、発信していく試みです。２０１７年カリキュラムも様々ありましたが、その中のひとつが今回のクラフト部の…

【パン屋といとい】はっち市二丁目６番地弘前からの出店です。季節折々の果実や野菜で起こす自家培養の天然酵母を使って焼く、ハード系のパン屋さん。小麦は北海道産、なるべく無農薬・有機栽培のもの使用。販売店舗は持たず、フェイスブックやインスタでの委託販売とイベント出店のみだそうです。…

【澤　丈間】はっち市二丁目２番地北海道からの出店です。あっちこち行ったり来たりしながら、３度目、澤さんのお店を訪ねた時、まとめ買いしているお客様を発見。「神奈川から澤さんの器を買うためだけに、はっち市に来たんです。　この方は凄い方なんですよ～！なかなか買えないんですよ！」…