Locolle ローコレ
記事検索
店舗・施設検索
文ちゃんラーメン~手打中華を無言で食す|青森県/弘前市|グルメ|Locolle ローコレ
グルメ
特産品
旅
イベント
特集
アート
LIFE
地域
Locolle ローコレ
>
記事一覧
>
グルメ
>
食べ歩き大好き人
>
青森県
>
弘前市
>
文ちゃんラーメン~手打中華を無言で食す
文ちゃんラーメン~手打中華を無言で食す
PR
弘前市城東、下田クリニックの向かいにあります。
店内が書かれた大きな赤い看板が目印です。
店内はカウンター、テーブル、小上がりと席数多め。
女性客の割合も多く、年齢層が高め。客足が途絶えず人気店です。
手打中華は超あっさりのスープ。
キリッと醤油がきいていて旨味もあります。
煮干しの風味も嫌味がなくてとてもおいしいです。
手打ち麺を選択。透明感のある麺は平打ちでつるつるした食感。
柔らかい茹で上がり。
チャーシューは脂身なくさっぱりとした仕上がり。
味がよくしみていて、噛むごとに肉の旨味が感じられます。
メニューは「中華そば」と「手打中華」の2種類。
チャーシュー、メンマ、ネギのトッピングがありますのでお好みでどうぞ。
注文の割合は「中華そば」「手打中華」とも半々でした。
出来上がりまでの時間もとても早く
時間が経つにつれ、麺はどんどん柔らかくなってしまうので、無言で一気にいきましょう。
弘前市のランチ特集はこちらから
ジャンル
グルメ
/
ラーメン弘前
エリア
青森県
/
弘前市
投稿日
2014.2.25
制作者
Reporter
食べ歩き大好き人
Editor
まるい
プレイスインフォメーション
文ちゃんラーメン
〒036-8094 青森県弘前市外崎2丁目1−2
営業時間:11:00~20:00
定休日:月曜日(※月曜日が祭日の場合は翌日)
詳しくみる
ラーメン弘前の記事
【閉店】弘前中央青果内にオープン~ なかた屋分店 中華そば香月
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2017-09-29
今日は弘果弘前中央青果(弘果)にオープンしたラーメン屋さん…
どん喜~こってり濃~い豚骨にぼしラーメン
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2016-02-05
今回伺ったところは『どん喜』というラーメン屋。駐車し…
弘前市で絶対に外せないおすすめラーメン
Area 青森県 / 弘前市 特集 ラーメン弘前 2017-04-18
青森県弘前市は言わずと知れたラーメン激戦区。老舗店も多い…
中華そば あらや~ こいくち煮干しでコラーゲン補給
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2014-02-19
弘前市高田の「中華そば あらや」。お店に入ったとたん…
夜の予約は争奪戦! オシャレな中華バル~ABOYAでランチ
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2017-11-22
やっと行けました!弘前市駅前町。虹のマート駐車場となりに…
アールキャンプ~オシャレラーメンのお味は??
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2011-12-12
メインメニューとなるのが濃厚鶏白湯煮干しラーメン。鶏と野…
ラーメン弘前の記事 一覧へ
Locolle ローコレ TOP
記事検索
店舗・施設検索
グルメ
イベント
特産品
旅
クラフト
特集
建築・アート
LIFE
Model
Photographer
店舗・施設ログイン
新規掲載について
お問い合わせ
利用規約
運営 Aggregate
Locolle ローコレ TOP
定休日:月曜日(※月曜日が祭日の場合は翌日)