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香り高い青りんごの女王・王林|OURIN|青森県/弘前市|特産品|Locolle ローコレ
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香り高い青りんごの女王・王林|OURIN
香り高い青りんごの女王・王林|OURIN
黄緑色の品種「王林(おうりん)」はゴールデン・デリシャスと印度の交配品種で、
品種登録はされていませんが、1952年に命名されてから、「ふじ」や「つがる」に次ぐ生産量を誇ります。
王林の特徴
黄緑色のりんご、きおうやトキ、シナノゴールドは、王林が親品種になっています。
その名の通り「青りんご」と言えば「王林」を指すように、青りんごの代表的な品種です。
食感と味わい
青りんごである事から、一見、酸味の強いりんごのようですが、甘みが強くシャキシャキとした食感と芳醇な香りが特徴です。春先になると果肉は柔らかくなってきます。
王林は熟すと果皮は黄色くなり甘みが強くなります。
この為、りんごの酸味と程よい渋みを食したいときは、果皮の緑が強く熟す前の王林を選ぶと良いでしょう。
王林の外観
黄緑色の果皮に果点(表面の斑点)がみられます。
手触りは少しざらりとしていますが、果点がくっきりと目立つようになると熟している証です。
市場には比較的きれいな地肌の物が出回りますが、甘さ重視であれば果点が目立つものを選ぶと良いでしょう。
果実の表面にうっすら茶色いさびができやすい為、訳アリ品としてアウトレット価格で販売される事もあります。
香り高い青りんごの女王・王林
先にも触れた通り、王林の最大の特徴はなんと言ってもその芳醇な香りです。
「青りんご=酸味が強い」というイメージとは真逆の、甘い香りが漂うりんごなのですが、なんとこの甘い香り。
収穫後のわずかな期間だけしか感じる事が出来ないのです。
近くにあるだけで漂う王林の甘い香りは、日にちが経つと消えてしまいます。
甘い香りを纏いながら王林を食すなら、収穫直後が狙い目です。
もちろん、漂う甘い香りは消えても、王林自体の甘い香りも甘い味わいもそのままです。
根強い人気がある王林。青りんごの代表種としてこれからも長く食べられるりんごです。
ふるさと納税で青森県を応援
王林の返礼品一覧
10,000円
3.6
10
【ふるさと納税】JA青森 青森県産りんご「サンふじ&王林詰合せ」約5kg_A1-2【配送不可地域:離島】【1127896】
青森県青森市
10,000円
2.25
4
【ふるさと納税】1〜2月 【訳あり】家庭用 百年木の香 三上農園 サンふじ&王林約5kg 有機肥料100%【弘前市産・青森りんご】 【果物類・林檎・りんご・リンゴ・サンふじ・王林】 お届け:2023年1月6日〜2023年2月28日
青森県弘前市
18,000円
3.75
4
【ふるさと納税】年明け 贈答規格 広船のサンふじ・王林・金星約5kg詰合せ・特A14〜16玉 【広船アップルクラブ・平川市広船産・青森りんご・1月・2月】 【果物類・林檎・りんご・リンゴ・フルーツ・詰合せ】 お届け:2023年1月6日〜2023年2月28日
青森県平川市
19,000円
3.5
2
【ふるさと納税】1〜2月 ふみ丸ファーム 最高等級「特選」完熟王林 約5kg 【弘前市産・青森りんご】 【果物類・林檎・りんご・リンゴ】 お届け:2023年1月6日〜2023年2月28日
青森県弘前市
12,000円
5
1
【ふるさと納税】年明け 親子三代最高位の王林 約3kg 【全国りんごコンクール最高賞受賞・青森りんご・平川市広船産・1月・2月・3月】 【果物類・林檎・りんご・リンゴ】 お届け:2023年1月10日〜2023年3月31日
青森県平川市
10,000円
5
1
【ふるさと納税】1〜2月【訳あり】家庭用 百年木の香 サンふじ王林ギフトセット 【果物類・林檎・りんご・リンゴ・飲料類・果汁飲料・サンふじ・王林・訳あり】 お届け:2023年1月6日〜2023年2月28日
青森県弘前市
29,000円
【ふるさと納税】【2月発送】贈答用 サンふじ・王林詰め合わせ 約10kg【弘前市産・青森りんご】 【果物類・林檎・りんご・リンゴ・サンふじ・王林・約10kg】 お届け:2023年2月1日〜2023年2月25日
青森県弘前市
11,000円
【ふるさと納税】 【訳あり】 5kg 青森産 完熟 りんご サンふじ 王林 2種セット (中~大玉) 【誠果園】 リンゴ 林檎 青森県 南部町 家庭用 澁川賞受賞 果物 くだもの フルーツ わけあり ワケアリ 訳アリ 規格外品 F21U-226
青森県南部町
10,000円
【ふるさと納税】◆青森県産地直送◆ サンふじ・王林詰め合わせ5kg【配送不可地域:離島】【1381023】
青森県青森市
19,000円
【ふるさと納税】【2月発送】贈答用 サンふじ・王林詰め合わせ 約5kg【青森りんご】 【 果物 果実 フルーツ 新鮮 美味しい 自然環境 赤い 黄色い 太陽 ジューシー 芳香 セット 贈り物 ギフト 】 お届け:2023年2月1日〜2023年2月25日
青森県西目屋村
20,000円
【ふるさと納税】1〜2月 贈答用 百年木の香 サンふじ&王林約5kg 有機肥料100% 【弘前市産・青森りんご】 【果物類・林檎・りんご・リンゴ】 お届け:2023年1月6日〜2023年2月28日
青森県弘前市
13,000円
【ふるさと納税】【3月発送】家庭用 サンふじ・王林詰め合わせ 約5kg【青森りんご】 【 果物 果実 フルーツ 新鮮 美味しい 自然環境 赤い 黄色い 太陽 ジューシー 芳香 セット 】 お届け:2023年3月1日〜2023年3月20日
青森県西目屋村
19,000円
【ふるさと納税】【3月発送】家庭用 サンふじ・王林詰め合わせ 約10kg【青森りんご】 【 果物 果実 フルーツ 新鮮 美味しい 自然環境 赤い 黄色い 太陽 ジューシー 芳香 セット 】 お届け:2023年3月1日〜2023年3月20日
青森県西目屋村
16,000円
【ふるさと納税】【3月クール便発送】家庭用 サンふじ・王林詰め合わせ 約10kg【弘前市産・青森りんご】 【果物類・林檎・りんご・リンゴ・サンふじ・王林・約10kg】 お届け:2023年3月1日〜2023年3月20日
青森県弘前市
19,000円
【ふるさと納税】【3月発送】贈答用 サンふじ・王林詰め合わせ 約5kg【青森りんご】 【 果物 果実 フルーツ 新鮮 美味しい 自然環境 赤い 黄色い 太陽 ジューシー 芳香 セット 贈り物 ギフト 】 お届け:2023年3月1日〜2023年3月20日
青森県西目屋村
18,000円
【ふるさと納税】【訳あり】 16kg 青森産 完熟 りんご サンふじ 王林 2種セット (中~大玉) 【誠果園】 リンゴ 林檎 青森県 南部町 家庭用 澁川賞受賞 果物 くだもの フルーツ わけあり ワケアリ 訳アリ 規格外品 F21U-228
青森県南部町
10,000円
【ふるさと納税】【2月発送】(13度糖度保証)訳あり家庭用王林約10kg【弘前市産・青森りんご】 【 果物 フルーツ デザート 食後 青森県産 産地直送 】 お届け:2023年2月1日〜2023年2月28日
青森県弘前市
19,000円
【ふるさと納税】【2月発送】家庭用 サンふじ・王林詰め合わせ 約10kg【青森りんご】 【 果物 果実 フルーツ 新鮮 美味しい 自然環境 赤い 黄色い 太陽 ジューシー 芳香 セット 】 お届け:2023年2月1日〜2023年2月25日
青森県西目屋村
10,000円
【ふるさと納税】【3月発送】(13度糖度保証)贈答用王林約5kg【弘前市産・青森りんご】 【 果物 フルーツ デザート 食後 青森県産 産地直送 贈り物 】 お届け:2023年3月1日〜2023年3月31日
青森県弘前市
15,000円
【ふるさと納税】【訳あり】 10kg 青森産 完熟 りんご サンふじ 王林 2種セット (中~大玉) 【誠果園】 リンゴ 林檎 青森県 南部町 家庭用 澁川賞受賞 果物 くだもの フルーツ わけあり ワケアリ 訳アリ 規格外品 F21U-227
青森県南部町
15,000円
【ふるさと納税】年明け 贈答用 広船のサンふじ王林詰合せ約5kg・特A16〜20玉 【 果物 フルーツ 林檎 リンゴ デザート おやつ 青森県産 ギフト 手土産 】 お届け:2023年1月6日〜2023年2月28日
青森県平川市
10,000円
【ふるさと納税】【3月クール便発送】(13度糖度保証)訳あり家庭用王林約10kg【弘前市産・青森りんご】 【 果物 フルーツ デザート 食後 青森県産 産地直送 贈り物 】 お届け:2023年3月1日〜2023年3月31日
青森県弘前市
13,000円
【ふるさと納税】青森県産りんご「葉取らずサンふじ&王林」約10kg(家庭用)【配送不可地域:離島】【1132963】
青森県青森市
12,000円
【ふるさと納税】工藤農園の完熟りんごジュース(ふじ/王林 各3本 飲み比べセット)1L×6本【弘前市産・青森りんご】 【飲料類・果汁飲料・ジュース・果物類・林檎・りんご・リンゴ】
青森県弘前市
10,000円
【ふるさと納税】青森県産りんご「葉取らず王林」約5kg(家庭用)【1346244】
青森県青森市
29,000円
【ふるさと納税】【3月発送】贈答用 サンふじ・王林詰め合わせ 約10kg【弘前市産・青森りんご】 【果物類・林檎・りんご・リンゴ・サンふじ・王林・約10kg】 お届け:2023年3月1日〜2023年3月20日
青森県弘前市
10,000円
【ふるさと納税】【3月クール便発送】家庭用 サンふじ・王林詰め合わせ 約5kg【弘前市産・青森りんご】 【果物類・林檎・りんご・リンゴ・サンふじ・王林・約5kg】 お届け:2023年3月1日〜2023年3月20日
青森県弘前市
32,000円
【ふるさと納税】【3月発送】贈答用 サンふじ・王林詰め合わせ 約10kg【青森りんご】 【 果物 果実 フルーツ 新鮮 美味しい 自然環境 赤い 黄色い 太陽 ジューシー 芳香 セット 贈り物 ギフト 】 お届け:2023年3月1日〜2023年3月20日
青森県西目屋村
20,000円
【ふるさと納税】1〜2月 贈答用 百年木の香 サンふじ王林ギフトセット 【果物類・林檎・りんご・リンゴ・飲料類・果汁飲料・サンふじ・王林・贈答用】 お届け:2023年1月6日〜2023年2月28日
青森県弘前市
16,000円
【ふるさと納税】【3月発送】贈答用 サンふじ・王林詰め合わせ 約5kg【弘前市産・青森りんご】 【果物類・林檎・りんご・リンゴ・サンふじ・王林・約5kg】 お届け:2023年3月1日〜2023年3月20日
青森県弘前市
ジャンル
特産品
/
ふるさと納税
エリア
青森県
/
弘前市
投稿日
2020.11.12
制作者
Reporter
M.KIDA
Photo
M.KIDA
Editor
M.KIDA
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