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【移転】真そばや 會
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【移転】真そばや 會
弘前市新寺町にあるお蕎麦屋さん。
趣がある建物で、元は明治時代の商屋だったそう。中にある家具も雰囲気のあるものばかり。
お蕎麦はやや太めで、コシと歯ごたえがあります。メニューには甘味も。ぜひお試しください。
店名
【移転】真そばや 會
電話番号
-
住所
〒036-8214 青森県弘前市新寺町 新寺町129
営業時間
-
定休日
-
ホームページ
アクセスマップ
Google Map
【移転】真そばや 會~ざる
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そば粉の黒い粒がみえますが表面はツルツルとしていてのど越しが良く、食べやすいお蕎麦です。つゆは辛めではありますが、蕎麦の味がしっかりしているのでバランスよく感じました。蕎麦湯のとろみは控えめですが、蕎麦の風味がふんわりと香るやさしい味です。蕎麦がしっかりとしていて…
【移転】真そばや 會~老舗店の天ざる
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 閉店 2012-04-11
外も随分と暖かくなってきたので今回は冷たいお蕎麦を注文しました。まずは定番「天ざる」。お蕎麦はやや太めで、コシと歯ごたえがあります。天ぷらは揚げたてのさくさく、海老がぷりっぷりでした。そして「特製會そば」。お店のメニューには「海老の天ぷ…
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お蕎麦はやや太めで、コシと歯ごたえがあります。メニューには甘味も。ぜひお試しください。