熱心なlocolleファンならお気づきでしょうか?
最近、やたら辛いラーメンのリポートが続いていることを・・・
辛いものって中毒性があるっていうか、食べたらスカッとしません?
毎日食べたいけど、弘前って辛いラーメン専門店はないんですよねー
誰かお店開いてくれませんかね?(笑)
ということで、今回ご紹介するのは弘前市城東中央にある
『豪ーめん(ごーめん)弘前店』から
辛いラーメン2連チャン!!
豪めんは岩手県盛岡市に本店があるチェーン店です。青森市のサンロード近くにもありますね。
二郎インスパイア系の店、として知られていますがこちらの方が上品といいますか。
野菜増しも有料ですしね...(;^ω^)
※二郎・・・でっかい肉とてんこ盛りの野菜が特徴
写真奥。
たっぷり山に盛り付けられた野菜と、炙りチャーシューがのったラーメン。
これに辛みが別皿で付いてくるのは
「醤油辛豪ーめん」
辛いもの大好きでも、最初はやはりベースの味も楽しみたい。別皿は有難いですね。
この見た目から”こってり”したラーメンを想像されるかもしれませんが
意外と”あっさり”したスープです。
ちょっとずつ足しながら自分の
BESTオブ辛さに調整します。
ちなみに、この辛み。言えばなんぼでも持ってきてくれます(笑)
つづいて!
『勝浦タンタン』
弘前市にいながら
千葉県勝浦市のご当地ラーメンがいただけるとは☆
タンタンといってもいわゆるゴマ系のスープではありません。
醤油ベースのスープにた~っぷりラー油が入っています。
驚くほど辛いわけじゃないけど、一口食べるごとに汗が噴き出る(笑)
ひき肉の他、ネギやニラ・みじん切りの玉ねぎ…とっても具だくさん
この一杯でスタミナ付いちゃいそ( `ー´)ノムキムキー
チャーシューは入ってないのでサイドメニューの
豚めし(ミニ)と一緒にいただくのがオススメ!
炙った角チャーシューにかかってるタレがこれまたイイ~♪
すっかり弘前市の人気ラーメン店として定着した豪ーめん。
メニューも豊富なのでいつ行っても満足して帰れます、本日激辛いかがですか??
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定休日:年中無休