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さいかmyu
鶏と生姜の“もち麦粥”～
朝粥で内臓・体全体を温めよう！
Area 青森県 / 弘前市 LIFE おもちレシピ特集 2018-01-26
第２回冬のぬくだまりレシピのテーマは「お粥」です。朝にお粥を食べるのが健康にいいらしい。お米は熱となるエネルギー源。朝に温かく消化に良いお粥を食べると、内臓が温まり 体全体に熱が行きわたります。朝粥を食べて、脳と肉体を呼び覚ましましょう。寒波襲来中！本気で冷えている時…
突撃！弘前城～鉄壁の守り・戦略の数々
あなたならどう攻め落とす？
Area 青森県 / 弘前市 旅 弘前城 2018-01-25
歴史好きな人は心惹かれる「城下町」ここ弘前市も立派な城下町です。戦時中は空襲もなく当時の街並み、武家屋敷も当時の様子を伝えています。津軽為信公によって弘前城築城とともに行われた町割り。町名もほぼ当時のまま使われています。代官町、鍛治町、寺町、百石町など...。弘前に長…
幸せ感じたい時はコレ！女子の心をつかむ
青森県のパンケーキ特集
Area 青森県 / 特集 パンケーキ 2018-01-18
デザート系、ごはん系。厚焼き、薄焼き。弾力系、スフレ系。多種多様なパンケーキで溢れている。パンケーキへの愛情が止まらない。でもじゃあホットケーキって何ですか？バブリー語じゃありませんよ。ホットケーキは甘い生地をフライパンで焼いたケーキ。シロップとバターをかけた これが ＴＨＥ…
本場の窯焼きピザを食べに
弘前市ピザＢａｒナポリのランチへ
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ピッツァ 2018-01-16
先月Locolleで紹介したピザＢａｒナポリ。今回はランチタイムに行って来ました。以前のリポートでは裏メニューがＳＮＳでアップされていると言っていたので私もインスタでチェック！どんなものがあるのか...と思っていたらピザより“あきら400％”と名乗るお店のお兄さんが一番気にな…
2018年1月 弘前市イベント情報
Area 青森県 / 弘前市 LIFE イベント情報 2018-01-10
12月1日(金) 弘前のイルミネーション） 市内の各所にイルミネーションが点灯します。 期間：12月1日(金)～2月28日(水) 会場：市内各所1月19日(金) 吉村利美追想展「使者の記憶」 ～川の石に聞き、土と語った40年～ …
温まる・元気が出る・痩せる！？
“甘酒しるこ”を食べて正月をリセット
Area 青森県 / 弘前市 LIFE おもちレシピ特集 2018-01-10
あけましておめでとうございます。本当に寒い！冷える日が続きます…冬本番はまだまだこれからです新年のLocolleレシピのテーマは“ぬくだまる”東北の方言ぬくだまるは あたたまる という意味。新年は冬のぬくだまりレシピを３品 公開したいと思います！第１回は、市販の甘…
弘前市銀華飯店～何度も通うには理由がある
常連おすすめメニュー５品はこれ！
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 中華料理 2017-12-26
弘前市広野(千年駅近く)にある中華料理「銀華飯店」銀華飯店といえばもう誰もが知っている“チャーハンが美味しい店”でも今日はチャーハンだけじゃない魅力をご紹介したい。まずは私の一押しメニュー“テンシン丼700円”このトロミ！この酸味！が絶妙な餡とふわふわの玉子。これを中身の…
本日オープン！弘前市極煮干し本舗
煮干し×豚骨はお互いを高め合うのか？？！
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2017-12-18
弘前市外崎。102号線トヨタカローラの近くに本日オープン「極煮干し本舗」大きな看板が掲げられ、以前から話題になっていました。弘前市撫牛子の「山岡家」の系列店です。11：00～14：00のランチメニューを狙って突撃。ランチメニューはラーメンにサイドメニュー1品付きで990円(税込)…
パーティーにスコップケーキを持っていこう
豪快にすくって食べるのが楽しくて人気
Area 青森県 / 弘前市 LIFE レシピ 2017-12-14
先日 友人宅でアラサー女子会をしました。友人の新築のお宅に集まり、料理を持ち寄りお祝いパーティー♪30代に突入すると、避けて通れなくなってくる“持ち寄りパーティ”オシャレ主婦しかやらないと思ってましたが全然そんなことないので、20代女子の皆さんは今のうちに心構えを。あらか…
Locolle Recipe「牡蠣と冬野菜の味噌グラタン」
冬食材は健康で温まる栄養たっぷり
Area 青森県 / 弘前市 LIFE レシピ 2017-12-12
秋冬11月から4月にかけて旬を迎える“真牡蠣（マガキ）”の美味しい季節です。牡蠣は、生で食べても美味しいですが、過熱した牡蠣はとても良い出汁がでます。今回のレシピは「牡蠣のフローレンス風(グラタン)」を和風にアレンジしました。体が温まるほっこり味噌味に、栄養満点の冬野菜をたっぷり…