今日は弘前市茂森新町にある「彦庵」へおいしいお蕎麦を食べにやって来ました。粗挽きの蕎麦が特徴のお店と聞いて楽しみにして来ました！！店舗奥には蔵を利用した席もあります。蕎麦の荒い粒がはっきりと見えます。粗引き！！です！！蕎麦の粒の食感が良い。この…

今回おじゃましたのは「雨のもり」というお蕎麦屋さん。弘前市上土手町、杉見糸店のとなりにあります。元は酒屋さんで、店内はその名残があります。古い家屋の独特の匂いがする。なんとも言えず懐かしい感じでした。殻ごと挽いた蕎麦の荒い粒が、お蕎麦の中に点々と見えます。その見た…

焼き菓子(サブレ、パイ、タルトなど)　150円～紅茶、珈琲　350円～席数は少ないですが、店内飲食もできます。焼き菓子はもちろんお土産用にもおすすめしますが自宅でのコーヒーの時間にも取り入れてもらいたいです。…

ランチメニューは「BLTサンド」「キーマカレー」「ナポリタン」の3種類。メインに、ミニサラダ、ドリンク、デザートつきです。ちなみに、本日のデザートはコーヒーゼリーでした。悩んだ末の注文はこちら。「キーマカレーセット」。辛すぎず、やさしい甘みで、どなたでも食べやすいお味…

DeeLIGHT CALTRAINにあったレディースコーナーが独立して2013年8月にオープンしたお店です。アイテム数もぐんと増えて、よりパワーアップしてます。トレンドに拘らないジャンルレスなコーディネイトを提案してくれます。…

弘前市にあるお蕎麦やさん「一閑人」に行って来ました。通りから一本路地を入った奥にお店があります。広い庭園を眺めながらいただくお蕎麦は格別です。店舗には「新そば打ち始めました」の看板があります。偶然にも取材日からスタートしていたようなんです！幸運すぎる！！蕎麦の風味…

弘前市鍛冶町にあります。「藪きん」 鍛冶町でお酒の後の〆といえばここに限るという方も多いようです。お座敷とテーブル席があり、きれいな店内でした。ざるそば細さの割に硬さがあって、噛みごたえのある蕎麦です。最初はさっぱりした感じかと思いましたがよく噛んでみ…

国内外問わず様々なブランドのトレンドウエアやアクセサリーなどを取り扱うセレクトショップ。ハイセンスなウエア、アクセサリー、バッグ、靴。気分を高めてくれるアイテムは、日常にこそ取り入れるべき。…

弘前では説明不要のセレクトショップ。最近では展示会や受注会などイベントも多く、目が離せません。ぜひチェックしてみてください。国内外のデザイナーズブランドをはじめ、ベーシックなインポート商品、クロージングアイテムなど様々なファッションアイテムを取り揃えています。…

そば粉の黒い粒がみえますが表面はツルツルとしていてのど越しが良く、食べやすいお蕎麦です。つゆは辛めではありますが、蕎麦の味がしっかりしているのでバランスよく感じました。蕎麦湯のとろみは控えめですが、蕎麦の風味がふんわりと香るやさしい味です。蕎麦がしっかりとしていて…