郷土料理記事一覧 |Locolle ローコレ
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郷土料理

小舟渡食堂~絶景を眺めながら食事できる有名店
Area 青森県 / 八戸市 グルメ 郷土料理 2015-07-06
絶景の太平洋を眺めながら、初の小舟渡でいただくのはやはり小舟渡定食でしょう!・豪華お刺身の盛り合わせ・焼き物・煮物・酢のもの・お漬物・いちご煮が、ドドド~ン!!!とものすごいボリュームです!!お刺身の盛り合わせの内容は・・鯛、あわび、生うに、生…
ほこるや~せんべい汁定食、青森シャモロックのチキン南蛮定食
Area 青森県 / 八戸市 グルメ せんべい汁 2015-06-22
【2016年~2017年・忘新年会プラン情報】ほこるやの名物!シャモロックがたくさん食べられる基本プランは2時間飲み放題付5,500円。2名以上より予約可能です。品数も豊富で焼き物…串…倉石牛のひとくちカツetc…ボリューム満点の内容です。〆の”シャモロックのらーめん…
野の庵~桜の名所 弘前公園近く 日本一の桜を眺めながらいただく蕎麦御膳
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 蕎麦屋 2015-04-21
桜が咲くこの季節にぴったりな場所「野の庵」に行ってきました。車で行くと弘前公園のお濠を「一陽橋」方面へ向かい住宅地の角を一度曲がった場所。弘前公園からは「春陽橋」を渡り桜のトンネルの対岸に出るとすぐです。4/20~5/10は、桜まつり期間メニューの「そば御膳」となっていました。も…
おもちアレンジレシピ
Area 青森県 / 弘前市 LIFE おもちレシピ特集 2015-01-14
鏡開きとはお正月に神様・仏様に供えていた鏡餅を食べるという風習。供えていた食べ物には力が備わると考えられ、神様・仏様に感謝をし、無病息災を祈願しています。焼餅も美味しいですが、少し手間を加えると一層違った美味しさで食べることができます☆お餅を使ったアレンジレシピを4つ紹介…
みなと食堂~絶品!新鮮な「平目漬丼」
Area 青森県 / 八戸市 グルメ 丼ぶり 2014-09-16
お目当ては、一番人気という「平目漬丼」!八戸の郷土料理「せんべい汁」の付いたセットメニューをオーダーしました。満席でしたが、注文してから5分程で運ばれてきました。びっしりと敷き詰められた平目の切り身!ぷっくりとした卵黄の黄色と、わさびの緑。美しい盛りつけに感動です。…
喫茶店 駅舎~激馬かなぎカレー、馬まん食べくらべセット、駅舎珈琲
Area 青森県 / 弘前市 グルメ カレーライス 2014-04-30
「激馬かなぎカレー」は、中辛・辛口の2種類があり、今回は中辛を注文しました。お好みでクリームをかけることで辛さを調整できます。クリームをかけるとビジュアル的にも一層おいしそうに見えるから不思議ですね。私は迷わずクリームをかけましたが、下手くそな、残念な感じになってしまいました。カ…
【閉店】郷土料理 追手門~縄文まほろば 鍋うどん
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 鍋焼きうどん 2014-01-28
弘前市観光館内にあります。テーブル、お座敷ともに席数が豊富です。客層は年配の方が多く、とても賑やかな店内。9月〜3月期間限定のメニューの鍋焼きうどんを注文。コンロでさらに熱々の状態でも提供できますとのこと。今日はたまごは鍋で割らず、取り皿でうどんを付けていただきま…
野の庵~弘前公園の四季を眺めながら頂く 幻の津軽そば
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 蕎麦屋 2013-09-26
弘前城公園の西堀に面したお蕎麦屋さん、野の庵。桜まつりシーズンは桜を眺めながら食事できるとあって県内外のお客さんに人気のお店です!紅葉の季節も、赤や黄色に色付いた桜の葉を楽しむことができるでしょう。野の庵は幻の津軽そばと会席郷土料理のお店。今回注文したのは、幻の津…
cafe drama(閉店)~ガレット、厚切りベーコンとコーンのキッシュ、ホワイトオレオチーズケーキ、チョコレートケーキ
Area 青森県 / 黒石市 グルメ カフェ 2012-07-13
黒石方面にあるお店を紹介しようと思います。こみせ通りにあるこちらのお店「cafe drama」へ行ってきました。どこか懐かしく昔を感じさせる通り「こみせ通り」のレストラン御幸と国指定重要文化財「高橋家住宅」の間にある小道の一軒目です。中に入るとテーブル席3席にソファー…
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