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和菓子
大阪屋
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 和菓子 2015-06-25
夏菓子セットとして販売されていたこちらの水羊かん4品。見た目も美しく 涼しげで、夏を感じさせる和菓子です。どれもしっかりとした品の良い甘さで、しっとりとした なめらかな舌触り。柚みぞれは、ほんのりと柚の香りがして、柚のやさしい甘みがいきたさっぱりとしたお味でした。…
秘密のケンミンSHOW 6月25日(木)放送予想
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 秘密のケンミンSHOW 2015-06-24
日本テレビ系列で放送されている「カミングアウトバラエティ!! 秘密のケンミンSHOW」。6月25日(木)放送分の予告から、紹介されるであろうものを予想してみた。 ▽6/25放送分予告①石川・金沢市から届いた謎のケンミン熱愛グルメ「第7ギョーザの店」登場！“金沢のソウルフード”の正…
寿々炉
～竹羊羹、紫陽花、花の香、露ぼたん、蕨もち
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 和菓子 2015-06-18
購入したのは、6月のお菓子の中から「紫陽花」「花の香」「露ぼたん」。鮮やかな色が綺麗な季節の和菓子です。竹の筒に入っている水羊羹。爪楊枝でそこの穴を少し刺してから、かたむけて底を三回くらいたたくとするっと出てきました。すうっと口の中で溶けるような柔らかい水ようかんです。さ…
いなみや～バナナ最中・和菓子各種
Area 青森県 / 弘前市 グルメ バナナ最中 2015-06-15
弘前市の老舗和菓子店「いなみや」に行ってきました。和菓子を買うことがなかなかないので、少しドキドキしながらお店に入りました。ショーケースの中には様々な種類の和菓子が並んでいます。お値段が書かれている紙には、どんな和菓子かも一言書き添えられています。練り切り菓子のはさみ菊も…
寿々炉
～ 栗きんとん、栗薯蕷饅頭
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 和菓子 2010-11-10
食欲の秋。秋の味覚を上げたらきりがありません。秋の味覚の一つ「栗」。甘栗や焼き栗もですが、お菓子に加工された栗もまた、秋を感じる一つ。四季のお菓子が味わえる、弘前・菓子処 寿々炉の「栗づくし和菓子」をご紹介します。上品な甘さが小さな一粒に込められている和菓子。美味しさだけ…