本日やってきたのは　めん房 たけや


店内は和やかな雰囲気。
食後のコーヒーを飲みながら談笑するお客様が多くいらっしゃいました。



鍋焼きうどん

具材は全部で12種類も入っていました。
海老天、鶏肉、かまぼこ、油揚げ、竹の子、春菊、ごぼう、高野豆腐、お麩、ねぎ、たまご、椎茸。
ちょこんと添えられたゆずの香りがアクセント！




手打ちのうどんはコシがあって
歯ごたえがしっかりあります。

ボリュームもたっぷり。



醤油の味が濃いめのしっかり味のおつゆ。甘さ控えめです。



「一口めは熱いのでお気を付けて」とのこと。
蓋を開けるとたまごは生。

熱々のつゆの余熱で固まった
とろとろの黄身をうどんに絡めていただきました。美味。

具材の種類が多く、それぞれにしっかり下味がついています。
ぷりぷりの海老天も◎。

おいしかったです。