小柳にある焼き鳥や串ひろさん。

本格的な炭火焼の焼き鳥と聞いていたので、楽しみに行ってきました。
取材の日にも近所からご飯を食べに来たというお客様がいらしてました。地元に愛されるお店です。



席に着くと、注文をとっていただき、お通しがでてきました。
この日は、大根おろしにしらすでした。
家族で行きましたが、大人の分だけお通しが出ました。


串焼き
数量限定になっていた「せせり」を早速注文。



月見つくね



①つくね
②豚バラ巻（オクラ）、ひな肉
③ねぎ肉
④手羽先
とオーダー

どれもジューシーで焼き加減も味も最高！

お酒が進みます。


お酒は、黒糖梅酒。

梅酒も種類がたくさんあり、選ぶ楽しみもありますね。


牛もつ鍋は、少し時間がかかるとのことだったので、来店前に電話で予約。
テーブルの上にしっかりセットしていただき、お店についてから火をつけていただき、熱々を頂きました。



もつのくせもなく、とても美味しく頂きました。もつ鍋の〆には、雑炊や中華麵も追加注文できます。



串ひろさんは、お休みが不定休ですが、お店の入り口にその月のお休みが貼りだしてありますので、確認できます。
来店前にお電話していただくのが確実だと思います。

焼き鳥もジューシーで美味しく、もう絶品。全種類食べたいくらいでした。
もつ鍋もくせがなく、とても美味しかったです。これは、リピート確定です。
私も串ひろさんのリピーターの一人になりそうです。