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小上がり
八助～濃さが選べる
オススメにぼし中華
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2014-02-24
弘前市城東中央の「八助」。店の扉を開けると強烈な煮干しの匂い。駐車場が広く、店内はカウンターと小上がり席があります。注文は食券で。男性客が多いです。にぼし中華魚粉と脂が浮いています。醤油味が濃いスープ。煮干しそのものの風味が感じられます。麺は細麺、太麺…
中華そば マル金～中華そばの後味が最高
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2014-02-20
弘前市市役所のすぐ隣、追手門広場向いにあります。店内は広くきれいで、カウンター、小上がり、テーブルと席数も豊富です。男性はもちろん女性客も多く、平日のお昼は市役所職員でたいへん賑わっています。中華そば(普)黄金色に透き通るスープ。煮干しは後味でほんのり感じる程度、控えめです。…
中華そば あらや～
こいくち煮干しでコラーゲン補給
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2014-02-19
弘前市高田の「中華そば あらや」。お店に入ったとたん煮干しの香りがします！！食券システムで、カウンターと小上がりとテーブル席があります。お店の一押しは「こいくち煮干」。豚骨ベースの濁ったスープ。脂っぽさはあまり気になりませんが濃い口というだけあって、コクも味も濃い…
福むら～鍋焼
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 鍋焼きうどん 2014-01-30
弘前市早稲田の住宅地にある福むら。ご夫婦で切り盛りしているカウンター6席、小上がりテーブル2席のこじんまりと小さなお店。昼のみの営業で、そば・うどんがなくなり次第終了。アツアツのうどん目当てにやってきました！鍋焼 を注文。具材は全12種。海老天、いんげ…
そば処 やぶ～鍋焼きうどん
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 鍋焼きうどん 2014-01-16
弘前市鍛冶町の「そば処 やぶ」。歴史のあるおそば屋さんです。店内は思いのほか広く落ち着いた雰囲気。テーブル席と小上がりがあり席数も十分です。鍋焼きうどん具材は全9種。海老天、たまご、鶏肉、舞茸、お麩、油揚げ、しいたけ、ねぎ、せり。細いですが、しっか…
そば料理うおけい(閉店)～鍋焼きうどん
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 鍋焼きうどん 2014-01-15
弘前市向外瀬の「うおけい」。通りに面した大きな赤い看板が目印。店内はカウンターにお座敷席、小上がり席と席数も多いです。具材は全9種。海老天、かまぼこ、鶏肉、たまご、お麩、舞茸、わかめ、三つ葉、ネギ。具材はシンプル。透明感があってつやつやのうどん。むちっとした食感と…
かつ亭～棒かつ、えび巻き揚げ、定食セット
(御飯、なめこ汁、おしんこ)
Area 青森県 / 弘前市 グルメ とんかつ 2013-10-23
鳴海病院向いのかつ亭へ行ってきました。創業50年の老舗のとんかつ家さんらしい、和風の建物を中に入ります。思ったより広く感じる店内は、小上がり席とテーブル席がありました。小上がり席に座りメニューを眺めます。メニューはひれかつ、えび、ほたて等のフライがあり、盛り合わせメニュー…