【2016年～2017年・忘新年会プラン情報】

何名からでも、飲み放題が1,500円でつけることが出来ます。
料理は3,000円、3,500円、4,000円と500円刻みでご用意！

その時によって内容は変わりますが3,500円のコースでも9～10品と品数も多く
十分な内容になっています。

予約した方は何名様でも個室を用意してくれるサービスもうれしいかぎりです♪

▼2015-10-04のランチリポートです。

夜の宴会のイメージが強い「佐和家」
昼のメニューも充実しているんですねーーー驚き！

たくさんあるランチメニューから迷いに迷ってお店の方に聞いたところ
お店の名前がついた「佐和家ご膳」よりも、注文数が多いこちらの定食を選びました。

「つがる路定食」な、なんと2,300円なり！！

お膳が2つですか！なんて豪華なんでしょう！！どこから食べればいいか迷ってしまいます。
とにかくお腹が空いていた私はまずここから！

「豚の角煮」


単品メニューにもありますし、他の定食にもけっこうついてるので
佐和家さんは角煮押しなのかな？甘～い味付け。
家庭の角煮のような甘じょっぱい津軽特有の味付けです。
ご飯が進みます。大変だ！ここでご飯を食べ過ぎた！！


「嶽きみ」


(きみ)とは(とうもろこし)の方言です。
丁寧にカットされているのでパクパク食べられます。
甘さと香ばしさを味わうことが出来ます。
茹でも最高だけど焼きもGOOD☆ 嶽きみは青森を代表するとうもろこしなので
絶対に食べてもらいたいです！


「カスベの煮つけ」


(カスベ)とは(エイ)の一種です。
普段、気にしないで食べていましたが
食べられるのは北海道をはじめ北の地域だけみたいです！
優しいお汁でやわらかくトロトロに煮られています。
骨離れも良く美味しい魚です。


「帆立の貝焼き」


帆立が2個！うれしー！
家で作るものより断然豪華で美味しいですね！
甘味が強くてだしがしっかり効いた貝焼き味噌です。
優しいお味なんでそのままでも箸が進みます。

これは県外のみなさんにも自信をもって
進められる郷土料理ですね。

この他にも「みず」(東北ではよく食べられる山菜)・
「白菜の三升漬け」(北海道・東北の保存食)
「刺身」・「ご飯」・「汁もの」の計9品！！
内容もボリュームも大変満足な「つがる路定食」でした。

当たり前のように食べている郷土料理ですが、
こうやって外食でいただくと新たな発見の連続です！
味付けなど参考にしながら私自身も「津軽の郷土料理」を極めていきたいです。

2,300円は普段使いには厳しいけど、800円のランチメニューが山ほどあったので今度はそちらも食べに行きたいな！

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