そば粉の黒い粒がみえますが
表面はツルツルとしていてのど越しが良く、食べやすいお蕎麦です。


つゆは辛めではありますが、蕎麦の味がしっかりしているので
バランスよく感じました。

蕎麦湯のとろみは控えめですが、蕎麦の風味がふんわりと香るやさしい味です。

蕎麦がしっかりとしていて、十分に味わっていただくことが出来ました。
さすが老舗、といった感じです。


ほとんどのお客さんが「特製會そば」を注文していました。
こちらもお蕎麦の上に、たくさん薬味や具が乗っていて
とても、おいしそうでした！


平日にも関わらず店内は席を待つ人で混雑しておりました。