猪木!ボンバイエ!
猪木!ボンバイエ!
猪木!ボンバイエ!
店内で流れる「炎のファイター ~INOKI BOM-BA-YE~」
「迷わず喰えよ 喰えばわかるさ」
のフレーズでおなじみ『麵屋ゴッチ』が
青森県藤崎町より弘前市にお引越ししてきましたーっ。
ラーメンとプロレスをこよなく愛するご主人がやっています。
週末や昼時は車で一杯でしたもんね、弘前でもゴッチ旋風は巻き起こせるか?!
10/4に移転して、ちょうど1週間経過してからお邪魔しました。
開店からお客さんがやってくる、やってくる。
初めてっていうよりはゴッチ慣れしている男子ばかり。
この日オーダーしたのは、前店舗の時には無かった
カツオ!カツオ!!カツオ!!!【鬼カツオネギラーメン 800円】
に味玉トッピング。
たまには煮干しを忘れて、カツオ食べてみましょ♪
ラーメンにかつおぶしが乗ってきました。
(この後、ひとくちめ啜った時の鼻息でテーブルに散乱してしまいました。)
「鬼」っていうからどんな「鬼」が出てくるのか期待していましたが・・・
見た目はとってもおとなしい雰囲気。
スープも確かにカツオの味はするものの、あっさりしていてとても優しい。
カツオのダシをそのままいただいているような...
醤油ラーメンと言っていますが、醤油の主張はありません。
繊細なスープを目を閉じてじっくり考えながら味わいました。上品!!
これは・・・「鬼」じゃないでしょwww
それなりに長く生きてればホントの鬼、何回も見てきてますから(-_-メ)
鬼っていうワードに強烈なラーメンを想像してオーダーすると
あれ???って思っちゃうかも(汗)
硬めのツルシコ麺は口すべりがよくスルスルと入っていきます。
トッピングのネギと一緒にいただくと風味が増してイイカンジ☆
少しだけ塩味が強い味玉もアクセントになって、良い仕事をしています。
鬼カツオネギラーメン味玉トッピング...900円。
美味しかったですけど、このボリュームからすると強気な値段だなーと思います。
周りの男子たちは、「こっさり醤油ラーメン」や
前店舗では冬季限定で人気だった「闘魂~旨辛醤油ラーメン」を頼んでいました。
たくさんメニューがあるのはファンとしてはうれしいかぎりですが
オススメの基本メニュー「中華そば」の美味しさを知ってるだけに
冒険したことを・・・ちょっと後悔(;^ω^)
でもね、「迷わず喰えよ 喰えばわかるさ」
色々なメニューを試して、自分だけのベスト1の1杯を見つけましょう!
▼こちらは、移転前にいただいた時のグルメリポートです。
エビ醤油ラーメンは現在、定番メニューの仲間入りをしています。
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定休日:火曜日