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ウニ
幻の黒石産米・寿司専米ムツニシキで握る寿司～試食会レポ
Area 青森県 / 黒石市 グルメ ムツニシキ 2019-11-05
2019年10月28日。黒石市が主催する、黒石産米「ムツニシキ」をPRする為の試食会に行ってきました。お寿司に合うお米「寿司専米」と聞いただけで興味をそそられます。ムツニシキについての概略はこちらをごらんください。2019.11.05幻の黒石産米・お寿司に合う寿司専米ムツニシキ青…
恋はするのではなく落ちるもの♡サンチャンに恋♡
～サカナバル サンチャン
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 居酒屋 2018-11-06
牡蠣好きなアナタにどうしても行ってほしいお店があるの。お店の名は…『サカナバル サンチャン』人は見た目が100%なんていうけれど笑、入る前から好印象☆goodもちろん店内もご覧の通りおしゃれ♪私達の着席により満席に。評判通りのなかなかの賑わいっぷり!!…
札幌時計台を眺めながら
花まるランチに舌鼓～花まる寿し時計台店
Area 北海道 / 札幌市 グルメ 寿司 2018-06-26
札幌駅の超人気店、花まる回転寿しに行く予定でしたが、宿泊先のフロントのお姉さんに聞いたところ、花まる寿し時計台店のランチもリーズナブルでかなりの人気とのこと。予定を変更して花まる時計台店へ。１１時の開店と同時に入店です。一番人気のランチセットを注文。ランチセットは１０貫のお寿司と本日…
八戸で今一番人気の極上フレンチ
オワゾの八戸ブイヤベースフェスタ２０１８
Area 青森県 / 八戸市 グルメ ブイヤベース 2018-02-13
２月１日から、八戸ブイヤベースフェスタ２０１８が始まりました。一昨年は「バール・サウージ」、昨年は「ビストロポ・デタン」、そして、今年は「ル・ムロン・デ・オワゾ」八戸で今、一番人気のフレンチレストランに行ってきました。2017.2.21大好評！【八戸ブイヤベースフェスタ2017】…
五所川原市ショコラトリー&カフェ プルレ・リール～
チョコレート専門店の上品で繊細なスイーツ
Area 青森県 / 五所川原市 グルメ カフェ 2017-12-20
五所川原市で人気のケーキ屋さん、プルレ・リールの2号店という事で最近HOTな場所となっているショコラトリー&カフェ プルレ・リール。2号店と言ってもここはケーキ屋さんではなく、あくまでもチョコレート専門店。イートインスペースもあり、パンケーキやパフェ、クレープ等も食べれちゃうカフェな…
うにの美味しい季節がやってきました
～浅虫・正立食堂 "うに御膳"
Area 青森県 / 青森市 グルメ ウニ 2017-05-22
この季節のお楽しみといったら『うに』今年はどこのお店で食べようか、何回食べられるか...自分の中では、もはやイベント感覚です。青森県の『うに』の漁獲量は北海道・岩手と共に三本指に入ります。青森県産のムラサキウニは、とても美味しいと全国的にも有名なんですよ。青森県青…
デカ盛り・マグロ丼で有名な”鶴亀屋食堂”に行ったけど・・・
Area 青森県 / 青森市 グルメ マグロ丼 2017-05-12
青森県青森市浅虫。陸奥湾に突出している夏泊半島にある。その中に浅虫温泉という温泉郷がありホテルが立ち並んでいます。ひと昔前は「青森の奥座敷」と呼ばれ賑わいをみせていたそうです。とはいえ、この日はゴールデンウィーク。「鶴亀屋食堂」には全国から浅虫に遊びに来ていた観光客が…
日本最大級の朝市
～一度行ったらやみつき！初めての”館鼻岸壁朝市”
Area 青森県 / 八戸市 旅 館鼻岸壁朝市 2017-05-10
日本最大級と言われている青森県は八戸市の朝市に参戦！『館鼻岸壁朝市』全長800メートル、300店舗以上並ぶと言われている有名な朝市。毎週日曜日、3月から12月の間だけのお楽しみとあって全国各地から毎週数万人の人が集まります。その中でも、ひときわ長い行列を作っていたのはこち…
Ｕｕｎｉ２ペレットオーブン～ポータブル窯で本格ピザを焼く
Area 東京都 / 千代田区 LIFE アウトドア 2016-10-20
アウトドア愛好家の間で話題に火が付き、人気爆発中の「Uuni(ウーニ)2S」をご存じですか？木質ペレットを燃料にして、500℃90秒で本格ピザが焼けるというポータブルのピザ窯です。開発者のクリスチャン・タパニナーホ氏は安価で良いポータブル窯がなかったので、2年の歳月をかけて自らでつくると…
魚屋地 酒処 真ちゃん～お魚で味わう旬の秋
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 居酒屋 2016-09-15
今回リポートするお店は『魚屋 地酒処 真ちゃん』。弘前市かくみ小路にある「炭焼鍋 真ちゃん」の２号店です。ホタテ(ヒモ付)・鰹のたたき・マグロ・ぼたんエビ・鯛・ウニ・サーモン盛り付けがすごく綺麗で、新鮮な「お刺身盛り合わせ」溢れんばかりのボリュームでお皿からこぼれちゃいそう。…