恋はするのではなく落ちるもの♡サンチャンに恋♡~サカナバル サンチャン|青森県/弘前市|グルメ|Locolle ローコレ
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恋はするのではなく落ちるもの♡サンチャンに恋♡
~サカナバル サンチャン

Area 青森県 / 弘前市
Genre グルメ / 居酒屋
Reporter おさちこ
Editor mkimura
Date 2018.11.6
牡蠣好きなアナタにどうしても行ってほしいお店があるの。
お店の名は…『サカナバル サンチャン』



人は見た目が100%なんていうけれど笑、
入る前から好印象☆good
もちろん店内もご覧の通りおしゃれ♪

私達の着席により満席に。
評判通りのなかなかの賑わいっぷり!!

まずオーダーしたのは…
本日のオススメから、
三陸産・煮穴子のフリット、鰯の洋風なめろう、
そしておにぎり、ならぬ、北海道産のうにぎり。
スパークリングにピッタリマッチング!!

まず煮穴子のフリットね。
ふわふわのサクサクって本当に存在するんですね。
タレの甘さも程よすぎる甘さでして。
ごはんが欲しくなっちゃいましたねー。

なめろうは洋風だけあって、ニンニクが
効いてて付け合わせのパンにとってもよく合う!!

パンの形が吹き出しみたいでまた
なんとも可愛らしい♡
サカナとパンの組み合わせに
無限の可能性を感じさせてくれます。

そしてうにぎりですよ。

パリパリの海苔の上にコロンとのっかったシャリ。
の、上に輝く北海道産のウニー!
なんて斬新なおにぎりでしょう。
いや、ウニのにぎり?
付け合わせのワサビがまた味わい深く。
よりウニの甘みを引き立たせます。

そして通常メニューからの選抜。

鶏ささみとナッツのチョップドサラダ
~レモンビネガードレッシング~。
名前がまず印象的過ぎて。
またとても良い箸休めでして。
食事中の酸味大事ね。
大正解のチョイス。

そして、お肉派のアナタ、ご安心ください。
ありますよ!

サカナバルと名を掲げながらも、肉メニュー!!
牛ハラミステーキをチョイス。

いやこれがまたね。
付け合わせのタレがまた。
ハニーバルサミコさん、旨すぎ。
さりげなく添えられたレモンと、
粒マスタードとこのタレが
お肉をまたより一層輝かせてくれるんですね。
もはやロマンティックも感動も止まらない。

特別メニューのカクテルにも挑戦。

ゼネラルレクラールなる洋梨のカクテル!
刻まれた果肉がふんだんに!
なんたる贅沢!!
ストローで飲むお酒は酔いますよ。笑
ノンアルコールも出来るみたいなので、
果物好きにはたまらない個性的なカクテルが
安心して楽しめちゃいますねぇ♪


旨すぎるお料理とお酒のオンパレード。
素晴らしい選手たちに囲まれ幸せそのもの。
すっかりただの酔っ払いに。笑


そしてどうやらわたしは
すっかり恋をしてしまったようです…♡
相性っていうんでしょうか。
お料理の美しさや味、コスパはもちろんのこと、
雰囲気、器、飾り付けに至るまで…
すべてが自分好みなんでしょうね!
そんな素敵なお店に出会えるって、
なんて幸せなことなんだろうなって
改めて感じることが出来ました。

サンチャン。
これから更にモテモテだと思うの。笑

肝心、お目当ての岩手・大船渡産の
牡蠣は品切れの為にありつけなかったものの、
大満足の初さんちゃんでございました♡
絶対、牡蠣リベンジするぞー!!

¥4,000からの飲み放題付のパーティープランも
あるそうでそちらも気になるところ。


皆さんもぜひ、そんなモテ店、
「サカナバル サンチャン」との相性、
ぜひお試しあれ。でございます♪
サカナバル サンチャン
〒036-8003 青森県弘前市駅前町6-9 駅前第2カネヨビル 2F
営業時間:17:00 - 23:00
定休日:日曜日

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