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コーヒー
アグレアーブル
こだわりの地元食材で本格イタリアン・フレンチをいただく
Area 青森県 / むつ市 グルメ パスタ 2015-04-01
むつ市小川町にある、本格派のイタリアン・フレンチのお店アグレアーブルさんに行ってきました。下北各地の生産者さんから直接仕入れたこだわりの食材を、おいしくいただけるお店です。ランチは、パスタ、リゾット、フレンチ丼などのメイン料理に前菜セット、デザートセットをつけることができます。今日は…
ポルトブラン～老舗フレンチの味をお手軽ランチで！
Area 青森県 / 弘前市 グルメ コース料理 2015-03-31
★弘前バル街VOL.13 参加店★フレンチの街・弘前で20年続く老舗レストラン、ポルトブラン。ここで、何人の笑顔が生まれたんだろう。今回オーダーしたのはフルコースがハーフポーションでいただける、お得感満載のランチコースB。すぐに前菜が運ばれてきました。前菜は津軽鶏…
スマイル&スプーン キッチンスタジオ～
週替わりで旅をする？！世界旅行ランチ
Area 青森県 / 青森市 グルメ カフェ 2015-03-26
青森市青柳にありますSMILE＆SPOONさんに行ってきました。青森県内や自家農園の野菜を使ったお料理で、体に優しいお料理をいただけるお店です。ランチは2種類で、スプーンランチと世界旅行ランチがあります。今回は、世界旅行ランチを注文しました。こちらは週替わりで、様々な国を旅す…
農園カフェ日々木～地元野菜盛りだくさん
ヘルシーランチ
Area 青森県 / 十和田市 グルメ ヘルシー 2015-03-20
十和田市にある「農園カフェ 日々木」に行って来ました。地元の食材を使った野菜中心のヘルシーメニューを提供しているお店です。注文したのは「農園かご盛りランチ」。この日は・白身魚の包蒸し・大根の麻婆あんかけ・長芋のフワフワ揚げ・人参のナムル・旬彩サラダ…
Vol.3 カカオビーンズから作る手作りチョコレート
～磨砕・グラインド～Locolle KITCHEN
Area 青森県 / 弘前市 LIFE カカオビーンズから作る手作りチョコレート 2015-03-19
やっと終わった【STEP-2：分離｜セパレーティング】の工程。殻むきも胚芽も「きれいに取り除く」を徹底すると、いくらあっても時間が足りない。根気の作業は始まったばかり。次の工程【STEP-3：磨砕｜グラインド】に移ります。【STEP-3：磨砕｜グラインド】は、カカオ豆を細かく砕く作業…
アンカフェクーベルチュール～
本日のお勧めロコモコランチセット
Area 青森県 / 三沢市 グルメ カフェ 2015-02-17
この日のお勧めランチはロコモコ本日のデザート＆飲み物付きなんです。とてもお得ですよね。デミグラスソースハンバーグの上に目玉焼きという、オーソドックスなロコモコ。グリーンレタスには少しマヨネーズがかかっています。ハンバーグの横にはトマトの角切りが添えてあり、彩りが食欲をそそりま…
チャンドラ～特別な気分で食事できるお店
Area 青森県 / 青森市 グルメ ランチ 2015-02-12
【2016年～2017年・忘新年会プラン情報】大人気！チャンドラの忘年会プラン。予約は急ぎましょう。120分の飲み放題がついたコースは5,000円。国産牛のコースとイベリコ豚のコース、2種類から選べます。お腹一杯食べたい方は、デザートまで付く全8品・イベリコ豚のプランを★…
quatre cafe～角煮ごはん（目玉焼きのせ）、鶏ときのこのクリームごはん
Area 青森県 / 青森市 グルメ カフェ 2015-02-05
今回おじゃましたのは青森市古川にあるquatre café。白とブルーの爽やかな看板が目印のお店です。お店に入ると可愛らしい店員さんが笑顔で迎えてくれました。ナチュラルでオープンなキッチンの前を抜けると、太陽の日差しが射し込む、ゆったりとした空間に出ます。椅子やテーブル、イン…
ASPICE～イタリア ALESSI製品専門店
ウェルカムコーヒーでゆっくりと
Area 青森県 / 弘前市 LIFE 雑貨屋 2015-01-26
イタリアのALESSI製品の専門店で2014年12月にオープンしています。おしゃれなキッチングッズをそろえてみては？…
cafe 0371～肉ねぎごはんセット・マフィン
Area 青森県 / 青森市 グルメ カフェ 2015-01-22
青森市花園にある「cafe 0371」へ行ってきました！国道４号線からちょっと入った住宅街にあり、見た目も普通の一軒家なので知らずに通り過ぎてしまいそうなお店です。この玄関から入って大丈夫なのだろうか・・・とドキドキしながら扉を開けるとそこはまさしく普通のおウチ！靴を脱いでス…