パスタはやや太めの麺を使用。
少し歯ごたえが残るかたさです。
ソースがしっかりパスタにしみこんでいます。

具材は、ベーコン、マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎ。
大きくカットされた具、ベーコンもたっぷり入っています。

飴色がかったソースの色。
ケチャップだけではない、ウスターソースのようなスパイシーさもあります。
酸味が適度に残っていて美味しいです。

ナポリタンにはサラダがセット。
スパイスの効いた味がとても印象に残りました。
そして、タバスコがありませんでしたので、粉チーズをかけてみました。
粉チーズ…スパイシーさが和らいで全体に味がまるくなります。

40年以上、これまでずっとおひとりで営業してこられたそうです。

この他、コーヒーやトーストなど、喫茶店の王道メニューが充実しています。
たくさんの常連さんたちで賑わっておりました。

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