そば

北東北にお住まいの”とろみファン”なら大抵の人は知ってるであろう秋田県大館市の超・超有名店『桜木屋』をご紹介します。弘前市からだと下道を車で1時間半かからないくらい。ここ、いつ行っても行列＆混んでますよねー小上がりも完備だから家族連れも多い！東の横綱【広東麺】…

今日は弘果弘前中央青果(弘果)にオープンしたラーメン屋さんなかた屋 分店「中華そば 香月」に行ってきました。弘果といえば弘前市民やその近郊住民の台所とも呼ばれる大きな市場です。弘前市や近郊の飲食店は水曜定休のお店が多いですがそれはここ弘果のお休みが水曜日だからなんです。７…

女子って”担々麺”好きですよね～私の周りにも「担々麺大好き～！」って子、けっこういます。っていうか嫌いな女子いるのかな？『四川担担麺長尾 chilldining』もなかなかの女子率！彼女に連れられて来ました、的なカップルが多い！夜はお酒を楽しめる、ということもあっ…

ねぶたより、ねぷたより、食い気のわたし。8月1日にオープンしたという情報を見つけ早速行ってきたのは新感覚ラーメン「lta-soba」が食べれるというお店『sobabar ciliegio(チリエージョ)』仕事帰りお腹ペコペコで向かったところちょうど夕方のオープンが始まるタイミ…

今回のリポートは『神製麺所』6月16日にオープンしたばかりのお店です。中に入ると、まずはどうすればいいか悩むタイプのセルフ式！(実際に手順の貼り紙や店員さんの説明もなく、他にも悩むお客さんが…汗)とりあえず、１番に目につくのが目の前のおにぎりや天ぷらが並ぶカウンター。…

先日、久しぶりに近くを通った際、あれ？と思ったお店「たなか中華そば店」に行って来ました！あれ？と思った理由…最近まで「東京チキン」じゃなかったっけ？ということ。いつの間に変わったんだろう…以前、東京チキンを利用したことがある人は、わかると思う。車を走らせると店舗の手前に駐…

酒好きのお友達から噂されて気になっていた弘前の貴重な地ビール屋さん【ギャレスのアジト】なるとこにようやく行って参りましたー！静かな住宅街の中にあられるもので、着いたものの一体どこから突入したらよいものか少々戸惑いましたが、洒落た看板がちゃーんと導いてくれました。ワクワクしながら階…

2017年4月3日弘前市にオープンしたお蕎麦屋さん。「そば好きの店　岩(がん)」営業日は　月・火・水の11：00～14：00。弘前市の文化センターのすぐそばにあるカウンターのみのお店です。市内の土木建設会社・北村技術(株)に勤務されている方が”現役土木工事技術士”と”…

青森県に一番最初にできたローソンは弘前市和徳町店。今年で出店２０周年を迎えたことを祝して今日(5/16)から東北のローソンで青森県産食材を使用したメニューを販売しています。お昼前にローソン和徳町店に到着すると、もう限定メニューを買い求める人が来ていました。まだ販売前の商品…

「あ”～～～ さっぱどしたー！」帰りの車の中で思わず大きな声出ちゃいました。さっき食べたばかりだというのに写真を見てるだけで、また行きたくなっちゃうような。澄み切った味わいなのに、鶏の脂がまろやかでツルシコの細麺にも負けていない。”塩ラーメン”は物足りない？いやい…