ランチメニューは「魚ランチ」「肉ランチ」「特製野菜カレー」の３種類。
どれを選んでも、サラダが付いてきます。
「魚ランチ」「肉ランチ」はメインを、またコーヒーかりんごジュースを選ぶことができます。
すごく迷いました・・・

今回は「肉ランチ（豚ロース塩こうじ）」をオーダー。

○サラダ
おかわり自由！
南八甲田山で朝どりしたレタス、サニーレタス他、大根など数種類の野菜を楽しめます。


ドレッシングは「わさび」「カルパッチョ」「シーザー」「すりおろし野菜」
の４種類から選べる！
今回は「カルパッチョ」をチョイス。
シャッキシャキの野菜は本当に美味しい！


○肉ランチ
メインのお肉＜豚ロース塩こうじ＞の存在感ばっちり！


しょっぱすぎずちょうど良い味つけ！
そして副菜がとても多くて彩りも豊か！


＜味噌汁＞
こちら珍しい「みず」が入った味噌汁。
みずのシャキシャキした食感が楽しい一杯です。
おかわりしたかった。


＜野菜炒め＞
さつまあげ、キャベツ、しめじのちょい辛な味つけ。
こちらもごはんがすすみます。


＜野菜のトマトソース和え＞


なす、ズッキーニ、カリフラワー、にんじん、玉ねぎ、グリンピース入り。
あっさりトマトソースが素材の味を活かしています。


＜ひじきの煮物＞
大根、きゅうり、厚揚げが入った栄養満点の一品。
ほんの少しだけ酸味があり、この時期食べやすい味付け。


＜酢の物＞
もやし、わかめ、きゅうり
カニカマも入ってます。


＜漬物＞
白菜。
酸っぱさとしょっぱさのバランスがgood♪


＜デザート＞と＜りんごジュース＞
デザートはりんご煮。
甘いけどサッパリしていて、食後にぴったり。
ジュースは甘すぎない美味しさ。


さすが農家レストラン、野菜を美味しく食べさせてくれる工夫が素晴らしいです。
野菜嫌いの人を連れて行きたいと思わせてくれる料理たちでした。
見た目、味、量すべてに大満足♪