▼2017-04-26(追記)

1週間と空けずまたまた「麺 つし馬」に来てしまいました！
1回食べたらトリコになる、つし馬の海老ラーメン。
今回は”味噌”にしてみました。
担々麺より海老の味わいがハッキリしています。
チャーシュートッピングは必須です！

▼2017-04-20のリポートはこちら

なんでもっと早く「麺 つし馬」に来なかったのか。
この”海老担々麺”　まさしくド・ストライク！！

衝撃的なラーメンとの出会いの場所は青森県弘前市松ヶ枝。
オープンは2016年3月21日なので、すでに1年経過しています。

弘前モータースクール方面。
パチンコ屋・ジャムフレンドやサンクスのある交差点を下におりていかないで
上の側道を(ひかり保育園が見える)弘前駅方面へ進むとガソリンスタンド手前にあります。
なかなか分かりにくいかも。

【海老担々麵】



濃厚なスープ。
海老の旨味はたっぷり感じるがクドさは全くなく。
(いかにも)にもみたいな、わざとらしい海老の味はしない。



ほぼストレートの太麺がまたスープに合うんだわ～～～
もううまいしか出てこない。夢中になって食べました！

久々に、メニュー全制覇してみたい！と思えるお店でした。



トロトロのチャーシューが最高に美味しかったので次は絶対にトッピングで追加します！



今回一緒に行った”ラーメン女子じゃない友達”にも
「次のランチもつし馬行こう！」って言わせちゃうあたり・・・やるなぁ～～～
私は週2で通っちゃいますけど(笑)