道の駅なみおか アップルヒルにある 大豆料理のお店「豆や」では
浪岡産の特別栽培大豆で作った料理が食べられます。
ノーミートの完全大豆料理!
地元のお母さんが作る、健康にこだわった素朴なおかずです。
500円で健康的な大豆定食が出来上がりました。
土日祝限定の「豆御膳」が人気とのことですが、内容はこのような感じのようです。
おかずは50円の大豆のマリネと煎りおから、100円のサツマイモと揚げ豆腐の煮物。
どれも美味しくて、家でも参考にしたいと思うものばかりです。
たまの外食を楽しみたい!というよりは、家庭の味を求めている方にオススメ。
もちろんおかずのレパートリーを増やしたい方も参考になる料理が盛りだくさんです!
食後に1個75円のおからドーナツ。こちらも人気の品です。
味は素朴な家庭の味ですが、おからのパサパサ感はなくモチモチの食感です。
ごはん、味噌汁を自分で盛り おかずを選んでお会計して食べる
カフェテリア方式です。お持ち帰りのお惣菜も販売しています。
あおもり食命人がいるお店はこちらから
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■2017/4/18現在の価格です。
黒豆ごはん 100円
豆腐の味噌汁 100円
おかず 50~100円
定休日:1/1