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まるい
具だくさんがうれしい～鍋焼きうどん特集 青森編
Area 青森県 / 特集 鍋焼きうどん 2017-01-26
連日の大雪。雪かきでもうクタクタって方も多いのでは？雪が降らない地域の方も、冷たい風に身体にギュッと力が入ってお疲れモードのハズ。癒された～い、誰か優しく身体を温めて～って方鍋焼きうどん、食・べ・て・く・だ・さ・い普段から頻繁に食べているうどんでも、鍋に入るだけで有難いの…
温泉もやしのブーム到来
温泉を利用して栽培される～小野川豆もやし～
Area 山形県 / 米沢市 LIFE 温泉もやし 2017-01-25
山形県米沢市にある小野川温泉。米沢駅から車で25分で行くことができます。小野川温泉は、平安時代に小野小町が温泉を開き、その泉質の良さから伊達政宗をはじめ歴代の上杉の殿様が愛したことで有名です。そんな小野川温泉で栽培されている「小野川豆もやし」小野川豆もやしは、温泉の熱…
口どけが珍しい旨辛麻婆豆腐
～福士豆腐食堂～
Area 青森県 / 五所川原 グルメ 麻婆豆腐 2017-01-13
青森県五所川原市にあります福士豆腐食堂へ行ってきました。昭和６年から営業を続ける老舗豆腐屋さんが、2016年の６月にスタートさせた食堂です。ひとりでも入りやすい雰囲気。”食堂”というよりはオシャレな”カフェ”という印象。メニューは、おぼろ豆腐で作った麻婆豆腐と豆腐…
1月11日 鏡開きは餅三昧～
こんなの知らなかった！餅料理13品
Area 青森県 / 弘前市 グルメ おもちレシピ特集 2017-01-11
あっという間に終わった正月休み。すっかり日常生活に戻ってしまいました。早くも次の長期休みが待ち遠しい今日この頃・・・あ、もち！本日1/11は鏡開きの日。年末に飾った鏡餅があったんだ。鏡開きの日は地域によってだいぶ差があります。その年の暦によって変わってくる場合もあるので、…
豊かな1年を願って～栗きんとん～
Area 青森県 / 弘前市 LIFE 栗きんとん 2016-12-27
12月も後半。お正月の準備は終わりましたでしょうか。ところでみなさんはおせち料理はいつ食べますか？元旦の朝、それとも大晦日？元旦の朝に食べる方が多いかもしれませんが本来、おせち料理はお正月を迎えるための料理なので、大晦日に食べるのが正解です。現代では”お客様をお迎えするた…
HERB & SPICE CAFE MINERAL ～
オリジナルブレンドのキーマカレー
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ハーブ 2016-12-02
ハーブとスパイスをオリジナルブレンドしたキーマカレー。一口食べるとハーブが鼻からスーッとぬけてさわやかで、甘味を感じます。食べ進めていくと段々とスパイスが効いて、飲み込んだ後に辛さがじわじわときます。ハーブとスパイスの味わいを本当に楽しめます。新鮮なとれたてハーブを使用してい…
あの”中みそ”が家庭でも楽しめる
～家庭用とお土産用～
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2016-11-28
本格的に寒くなってきました。外に出るのが少し億劫でも行きたい、それは”中みそ”青森県弘前市にある老舗デパート「中三」のフードコートで食べられる味噌ラーメン。40年以上前から”中みそ”の愛称で親しまれ、現在では店名までも”中みそ”になりました。親子三代で、”中みそ”に通っている…
津軽おのえ温泉 日帰り宿 福家
Area 青森県 / 平川市 グルメ 日帰り温泉 2016-11-10
【2016年～2017年・忘新年会プラン情報】マイクロバスで送り迎え付きだから楽々、手ぶらでGO・GO！青森県平川市にある日帰り温泉・福家。みーんなで温泉につかって、お酒を飲んだら親睦深まること間違いなし！バスの送迎は15人から利用可能。お食事(4…
2016年冬 忘新年会プラン最新情報
～青森編～
Area 青森県 / 特集 忘新年会プラン 2016-11-08
今年もこの季節がやってきました。『忘新年会』会社で…友達同士で…年末にむけて飲み会ラッシュの方も多いのでは？そもそも【忘年会】とは、その年を【忘れないよう】にするためのものだそうです！その年の嫌なことは忘れちゃおう！！の会だと思っていたのは私だけでしょうか(*_*;雰…
【閉店】一口いなり専門店がNEWオープン
～いなり寿司 歌舞伎や～
Area 青森県 / 弘前市 グルメ いなり寿司 2016-10-31
一口いなりの専門店が青森県弘前市にオープン。9月6日放送のテレビ「マツコの知らない世界」でもいなり寿司の特集がありました。東京の歌舞伎座横にある"白金や"という一口いなり寿司の名店が紹介されていましたが、専門店は全国でもまだ少ない様です。芸能人が差し入れに利用したり、TVで特集が…