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懐かしいのに新しい ほっこりふるさとランチで食欲エンジン全開 ~古民家カフェ山の子~
Area 青森県 / 弘前市 グルメ カフェ 2019-10-17
深まりゆく秋、いかがお過ごしでしょうか。スポーツ、読書、アウトドア。お楽しみがいっぱいな秋。過ごしやすくなり嬉しいような、夕暮れの訪れの早さに少しせつないような…乙女心と秋の空…さておきましてぇ( ・∇・)岩木山が好きなんですよ自分。気分転換ドライブに…
弘前中三アウトレット「マチナカラック」内覧会に潜入決定! 気になるアレコレ~レポしてほしいことを募集中!
Area 青森県 / 弘前市 LIFE アウトレット 2019-08-28
いよいよ2019年8月30日(金)に迫った中三弘前店のアウトレットMACHINAKA RACK(マチナカラック)のオープン!>>>日本初の試み!?アウトレットモールが中三弘前店に誕生!~machinaka RACK(マチナカラック)オープン前日の8月29日(木)に内覧会が開催され…
日本初の試み!?アウトレットモールが中三弘前店に誕生! ~machinaka RACK(マチナカラック)
Area 青森県 / 弘前市 LIFE アウトレット 2019-07-23
新規オープン情報♪2019年8月30日、ついに青森県にもアウトレットが誕生します!場所は弘前市土手町にある中三弘前店の4・5・7階!その名も machinaka RACK(マチナカラック)!!アウトレットといえば、郊外にどーーーんと大きく立地しているイメージですよね。…
秋のレシピ・スープパスタ~魅力の“庭パスタ”
Area 青森県 / 弘前市 LIFE レシピ 2017-10-23
季節を感じるレシピをお届けする Locolle KITCHEN秋のレシピは「生姜とチキンのクリームスープパスタ」フライパン一つで作る簡単レシピなので秋のアウトドアにもオススメの一品です。この日は最高の秋晴れだったので、ローコレでも庭で作ってみました。その方が楽しいと思って…
Uuni2~ペレットで焼くのには理由がある!
Area 東京都 / 千代田区 LIFE アウトドア 2017-02-20
///前回ピザを焼いた時の記事はこちら///今回はUuni2Sの火力調整の機能を試してみました。ペレットをストックするホッパー部分に火力調整の機能がついています。一番低い位置にセットすると火力が一番弱くできます。強火にした時の温度は400℃~450℃弱火にした時の温度は2…
秋田県の郷土料理「きりたんぽ鍋」
Area 青森県 / 弘前市 LIFE アウトドア 2016-11-30
秋田県の名物料理「きりたんぽ」。秋田名産のお米を潰して棒に巻き炭火焼にしたきりたんぽを、比内地鶏でとった出汁と醤油ベースの鍋に、人参・ごぼう・舞茸・ネギ・セリ等たっぷりの野菜と一緒にいれて「きりたんぽ鍋」として食べるのが王道。冬に食べたいご当地鍋ランキングで1位を獲得した「きりたんぽ鍋」…
Uuni2ペレットオーブン~ポータブル窯で本格ピザを焼く
Area 東京都 / 千代田区 LIFE アウトドア 2016-10-20
アウトドア愛好家の間で話題に火が付き、人気爆発中の「Uuni(ウーニ)2S」をご存じですか?木質ペレットを燃料にして、500℃90秒で本格ピザが焼けるというポータブルのピザ窯です。開発者のクリスチャン・タパニナーホ氏は安価で良いポータブル窯がなかったので、2年の歳月をかけて自らでつくると…
スノーピーク シェルフコンテナ~頑丈なボックスはアウトドア必須のアイテムに
Area 新潟県 / 燕市 LIFE アウトドア 2016-09-02
『何を入れても様になる頑丈なコンテナ』スノーピークがキャッチコピーにしている通り頑丈で様になる「シェルフコンテナ」をご紹介します。アウトドアクッキングに必要な道具と材料を全てコンテナの中へ入れて移動。今回購入した「シェルフコンテナ25」はアイアングリルテーブルに合わせられる、もう既に…
ドリンクはおしゃれな “ノンアルコールカクテル”
Area 青森県 / 弘前市 LIFE アウトドア 2015-08-24
夏のBBQではドリンクにもこだわりたい!ペットボトルのジュースも手軽でいいけれどやっぱり!おしゃれな“ノンアルコールカクテル”!!作り方はとっても簡単!!ほんのひと手間でご家庭のホームパーティーもリッチに格上げしてくれます。フルーツをカットして入れるとオシャレ…
メインは”厚切り牛タンのグリル”ひと手間加えた料理
Area 大阪府 / 大阪市 LIFE アウトドア 2015-08-24
夏の楽しみのひとつのバーベキュー。炭で焼いたお肉や魚介、野菜はとっても美味しいもの。でも今回はおいしく焼いたお肉や魚介、野菜をそのまま食べずに更に調理しちゃいます。バーベーキューではお馴染みのホタテを今回は白ワインで蒸し焼きに。手作り白ワインソースをかけエディ…
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