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おもちと米麹でつくる飲む点滴~おもちde甘酒
Area 青森県 / 弘前市 LIFE おもち甘酒 2019-02-20
最近では様々な種類の甘酒が販売されていて「飲む点滴」として話題の甘酒。冬の寒さで冷え切ったからだにたっぷりの栄養を与えてあげましょう。お正月のおもち、まだありますか?ゆっくり消化されて腹持ちがいいおもちを使って甘酒を作ります。米麹で作る甘酒は、アルコールが入っていません。…
季節を存分に味わえる癒しのもり、出現☆~平川市くじらのもり
Area 青森県 / 平川市 グルメ カフェ 2019-02-19
くじらのもり。好奇心をくすぐるそのネーミングセンス。寒くてしょうがない、雪国らしいこんなタイミングで。雪深さも寒さもひときわ厳しくてしょうがない平川市碇ヶ関にて。弘前出身でUターンなされた若いご夫婦がカフェをお始めになられたとかで。ワクワクドキドキ❗好奇心むき…
ワークショップで豆雛人形づくり~ くじらのもりへ、行ってみよう、やってみよう♪
Area 青森県 / 平川市 クラフト ワークショップ 2019-02-19
くじらのもりでは素敵ごはん目当てでひっきりなしのお客様への大忙しカフェ業の傍ら、常時ワークショップを開催してらっしゃいます。折節を大切に、という、ご夫婦の思いの詰まった素敵な空間で、季節感たっぷりのワークショップとはこれいかに!気になりますよね~!今回(2019年3月3日…
SNS映え間違いなし!思わず写真を撮りたくなる おしゃれドリンク♪ ~THE KAPS
Area 青森県 / 青森市 グルメ カフェ 2019-02-14
青森市パサージュ広場にある 外観も内観もナチュラルで可愛らしい、お洒落なドリンクショップ美味しそうなメニューばかりで迷いましたがストロベリーチーズケーキと、ブルーベリーカカオチョコケーキをオーダー。まずはビジュアルがGood!美味しそう~~♪ストロベリ…
平成最後のバレンタインギフトは手作りチョコで決まり! ~Locolle KITCHEN チョコレートレシピ特集
Area 青森県 / 特集 手作りチョコレート 2019-02-06
今年もバレンタインデーが近付いてきましたね♪2019年のバレンタインは仏滅!仏滅といえば「六曜の中で最も悪い日」「大凶日」「詳しいことはわからないけど、とにかく縁起が悪そう!」と思っている方、多いですよね?普段は今日が仏滅か大安かなんて気にしたことが無くてもバレンタインが…
ファン殺到!こだわりの自家培養野生酵母でつくる パン屋といといの上質ハードパン
Area 青森県 / 弘前市 グルメ パン 2019-01-29
自家培養野生酵母でハード系パンをメインに焼く「パン屋といとい」。イベントでの出店がメインでしたが、2018年11月より弘前市城東中央にて店舗営業をはじめました。イベント販売のみだったころから、パン好きの間ではおいしいと評判でファンも多かったようです。営業日は不定期ですので、お…
"ちょっとお茶しない?"~ska vi fika(スカヴィフィーカ)~
Area 青森県 / 弘前市 グルメ カフェ 2019-01-16
今回のリポートは弘前市のカフェ「 ska vi fika? 」初めて店名を見たときは読み方がよくわからなかったけれど店名は「スカヴィフィーカ」=お茶しない?みたいな意味だそうです。天気が良ければ大きな店内の窓からは岩木山が見えます。今日はラッキー!見えてる♪よ…
こぎん刺しの世界へようこそ!~しまや手芸店~
Area 青森県 / 弘前市 クラフト クラフト 2019-01-16
「ザ・町の手芸店」という感じの佇まい。しまや手芸店さん。訪れたのはお昼11時ころ。駐車スペースはお店の裏側。「待ち」が出るほどの車の入り具合客層は年配の方ばかりかと思いきや若い男性の姿も!✨お店の愛され度が伝わってきます。毛糸、羊毛、生地、糸…様々な手…
王道の卵サンドから新作デニッシュまで幅広いラインナップ~ 弘前市Boulangerie ishita 石田パン
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 弘前市のパン 2019-01-16
1925年創業のBoulangerie ishita(ブーランジェリー石田)さん。赤い建物が特徴的で、私もずーっと前から「ここは何のお店なんだろう?」と車で通るたびに気になっていました…まさかこんなに歴史のあるパン屋さんだったとは!お店に入る前から早くも香ばしい焼…
旬の野菜がたくさんのランチプレートが魅力 ~青森市・畑のキッチン
Area 青森県 / 青森市 グルメ ランチ 2019-01-15
青森市はまなすに去年6月にオープンした「畑のキッチン」さん。旬の野菜にこだわった料理でもてなしてくれるお店です*ランチメニューはこんな感じ。小鉢がたくさんの「畑のランチ」を注文。10分くらいしてお料理が到着。ご飯とお味噌汁を除けば12種類もの品数!!…
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