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東門~階上早生を使用した手打ち蕎麦
Area 青森県 / 階上町 グルメ 蕎麦 2015-08-31
長年、階上岳を見て育ってきましたがこ~んな素敵な場所が身近にあること、先日まで全く知りませんでした。今度は夜のジャズライブがある日を狙って東門に訪問!≪手打ちそばセット≫こちらの地域在来の階上早生(はしかみわせ)という蕎麦を使った手打ちです。器は重厚な津軽金山焼!…
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