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鉄板バル faro

今夜、私達をドキドキさせてくれたのは青森県産黒毛和牛「たにかわ牛」ミスジステーキ。肩から手首にかけた、やわらかい部位。赤身と脂身のバランスが良く、口の中でとろけます。肉の甘みがとても濃く、さすが希少なミスジ。感動の味わいです。2017年5月、弘前市新鍛治町のカネヨセンター…