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手打ち蕎麦屋 山と森と

特上天ぷらそばを注文。普通の天ぷらそばに比べて天ぷらと海老の量が多い。8個の天ぷらが温かいそばの上にのっている。この日は、海老2本、ピーマン、ナス、キス、イカ、ししとう、かにかまの天ぷらがのっていた。お蕎麦は七戸産のそば粉で二八手打ち蕎麦。おつゆは出しの味を充…