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Ami

「十三湖」と言えば「しじみ」を思い浮かべる方が多いと思いますが、十三湖の魅力はしじみだけではありません。十三湖高原には牧場があり、ソフトクリームがとてもおいしいのです♪■アイスクリーム高原牧場地内にある道の駅「トーサムグリーンパーク」で、ソフトクリーム(300円)を頂きました。…

うなぎには定評のある　和料理　なかさんの「うな重」。照りっ照りの鰻の表面とタレの香ばしい良い香りが食欲を掻き立てます。鰻はとても柔らかく、しっかりと蒸されているのがわかります。ふわふわで口の中でとろける位の柔らかさです。くさみもなく、脂ののった身が良い具合に締まっています…

店の入り口を開けると、すぐ左手にある水槽から 生きたウナギが出迎えてくれました。生きたウナギから捌くお店ならではの光景ですね。うな重を注文すると「蒸すので少しお時間かかりますが大丈夫ですか？」とのこと。構いません、待つつもりで来ています。お気遣いありがとうございます。タレの焼…

津軽半島北西部に位置する十三湖。その湖畔にあるドライブイン「和歌山」へ行ってきました。こちらのお店はしじみラーメンを作った元祖のお店ということで、大貝の蜆がふんだんに入った「特製蜆ラーメン(大貝)」を目当てに行ったのですが、この日は特製用の大貝の蜆が切れているとのことでした。非常…

初夏の風物詩の一つ宵宮。神社が多い弘前では毎日のように打ち上げられる花火で「今日はどこの宵宮？」と大人でもなんだかわくわくしてしまいます。今回は青森の夏を紹介する企画として最勝院の宵宮に浴衣姿のKaoriさんと一緒に行ってきました。最勝院・八坂神社最勝院の宵宮は弘…

天気 曇りのち晴れ気温 15度｜08：00～09：30今満開となっている桜は、「鬱金」「ヒヨドリザクラ」「普堅象」等、複数の品種がありますが、本日ピックアップしてお伝えしたいのは「関山」。里桜（サトザクラ）の代表品種であり、ソメイヨシノが散ったあとに咲く関山。花の色が…

天気 曇り時々晴れ気温 17度｜08：00～09：30いよいよ本日がさくらまつり最終日。多くの花見客を魅了したソメイヨシノは葉桜となり、水面に広がった花筏も姿を消してしまいました。満開から1週間程で、あっという間にこれほど姿を変えるソメイヨシノ。蕾が膨らみ開花…

天気 曇りのち晴れ気温 18度｜08：30～10：00明日よりゴールデンウイーク後半の四連休。お花見にお出かけ予定の方も多いのではないでしょうか。園内のソメイヨシノが5分散り、外堀のソメイヨシノは6分散りとなった弘前公園ですが「満開」を過ぎてからもまだまだ魅力満載です。…

天気 15度気温 曇り時々小雨｜08：30～10：00今年のゴールデンウイークは、間に平日を挟む飛び石型。暦の上では平日である本日28日ですが、弘前公園は朝から多くの花見客で賑わっておりました。○園内は満開園内はソメイヨシノが満開です。園内のどこへ行っても…

弘前さくらまつりは、「夜桜」もお勧めです。園内も外濠も、日没から22時までライトアップされます。太陽の明るさのもとで見る美しさとは一味違う、幻想的な「夜の美しさ」があります。ライトアップされた弘前城天守と夜桜は、圧巻の美しさです。夕方以降、気温は下がり…