アッチューガ~海老とインゲンのジェノベーゼスパゲッティ|青森県/三沢市|グルメ|Locolle ローコレ

アッチューガ~海老とインゲンのジェノベーゼスパゲッティ

Area 青森県 / 三沢市
Genre グルメ / イタリアン
Reporter エリ
editor さいかmyu

Date 2015.6.11
オープン当初とオーナーが変わったそうで
以前来た時とはお店のシステムが変わっていました。


ランチメニューが無くグランドメニューの中から選びます。
そのメニューにサラダとスープが付く。

+300円で本日のドルチェを付けることができます。



最初にスープとグリーンサラダが運ばれてくる。



スープはコンソメベースのスープ
空腹で飲むには
濃くもなく、薄くもなく丁度いい味と量です。

サラダはちょっと少ない印象もあるが
味つけは酸味も強すぎず野菜も新鮮。




今回は海老とインゲンのジェノベーゼスパゲッティを注文。



海老は薄味。
インゲンは食べやすいサイズだった。

スパゲッティの麺なども全体的に薄味で
ジェノベーゼソースはバジルの風味を楽しむというよりは
バターとオイルがこってりと感じた。

スパゲッティの茹で加減は丁度良かったが
本格的なアルデンテで食べたい方は柔らかく感じるかもしれません。



ランチドルチェ



メニュー表記がなく、食べた味の感想だと。

レモン系の酸味のあるフルーツのムースとクリームチーズのケーキ。

食後のデザートとしてはさっぱりしていて、程よいチーズのさわやかなコクもあり
すんなりと食べれる味と量。

見た目もベリー系のフルーツで飾りつけされていて、目でも楽しめます。




店内の黒板には定番のイタリアワインの名前がズラリ。
本格的なイタリアンワインでディナータイムを楽しみたい方にもお勧めのお店です。
プレイスインフォメーション
アッチューガ
〒033-0011 青森県三沢市幸町1丁目9 青森県三沢市幸町1-9-12 1F
営業時間:11:30~14:00(L.O.13:30) 17:00~24:00(L.O.23:30)
定休日:月曜日
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