鄭錫門(ていしゃくもん)~大満足のランチコース|青森県/弘前市|グルメ|Locolle ローコレ

鄭錫門(ていしゃくもん)~大満足のランチコース

Area 青森県 / 弘前市
Genre グルメ / 中華料理
Reporter Ami
editor fk
/fukita
Date 2011.11.18
今日は中華料理を食べに、弘前市早稲田にある鄭錫門(ていしゃくもん)へ行ってきました!
最初に本日のメニューについて説明があり、
好き嫌いやアレルギーの有無を事前に確認してくれます。

本日はAランチとBランチを両方オーダーしたので
両方のランチのメニューをご紹介します!

左[魚介と季節野菜の冷菜](A)
グラスに入っているのはりんごの冷たいスープ。
まろやかでほのかな甘み♪クイッと一気に飲んでしまいました!

右[ニラと豆腐の上湯スープ](A・B)


[とろとろ豚のチャーシューサラダ](A・B)
下にやわらかくてジューシーな厚切のチャーシューが入ってます。


[海鮮のゆば巻き](B)


盛り付けがとってもオシャレ!目で楽しんだ後は、パリパリサクサクな食感も楽しめます。


[チリとマヨのタワー仕立て](B)
エビチリとエビマヨが両方同時に楽しめちゃいます!
エビは一口サイズで食べやすく、プリップリでした。


左[点心の盛り合わせ](B)
右[ウニのおかゆ](B)


中華料理の定番といえば点心ですよね。

おかゆはウニが苦手な方でもおいしくいただけると思います!
やさしい味でぺロリといけちゃいます。



左[エビチリソース](A)
右[タラバガニの茶碗蒸し](A)


弾力のある大きめのエビをスープのようなエビチリでいただきます。

茶碗蒸しは上にクリーミーな泡がのっていて、カプチーノの様な可愛らしさです。
たくさんのカニが入って贅沢!



[梅のチャーハン](A)
まず盛り付けがとってもかわいいですよね!女子にはたまらないかわいさです♪
カリカリした梅肉が入っているピンク色のチャーハンで、梅の酸味がアクセントになっています。



食後はデザートの杏仁豆腐とコーヒーをいただきました。(A・B)
氷がコーヒーを凍らせたものなので、時間が経って氷が溶けても味が薄くなることがありません。

ひとつも残すことなく、お腹いっぱい食べて本日のランチ終了です。

中華料理にフレンチやイタリアンの美を取り入れた綺麗な飾りつけで、
これがヌーベルシノワというものなのですね!

私は初めて鄭錫門で食事をしたのですが、行列ができるお店というのも納得です!

味覚に視覚に、お値段にも大満足です!
自然と笑顔になります♪

ぜひ夜のコースも食べてみたい!

ごちそうさまでした。

弘前市のランチ特集はこちらから
プレイスインフォメーション
鄭錫門(ていしゃくもん)
〒036-8087 青森県弘前市早稲田1丁目13−13
営業時間:11:30~15:00、17:00~22:00
定休日:水曜日
詳しくみる

中華料理の記事

みんぱい~ボリューム満点。1番人気の油淋鶏定食
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 中華料理 2015-07-13
今回は中華料理屋のみんぱいに行ってきました。お店でダ…
圭圭飯店 ~えびチリ定食、五目あんかけ焼きそばセット、小龍包
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 定食 2012-02-16
「中華な気分」これだけです。中国料理を他の国が中国風にア…
豪華楼~豪華なランチセット
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 中華料理 2014-09-24
今回私がオーダーしたランチはこちら。豪華楼ランチ:…
洛陽花~飲茶セット、ランチセットB
Area 青森県 / 八戸市 グルメ 中華料理 2015-02-19
【2016年~2017年・忘新年会プラン情報】時間を…
中国料理たかお ~たかおの担々麺・干焼蝦仁(エビチリ)・ギョーザ
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 中華料理 2015-06-24
担々麺。re_takao_01スープを飲むと…
猪八戒~温泉エルムの湯に隣接する 地元食材を使った本格中華料理
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 中華料理 2015-11-30
【2016年~2017年・忘新年会プラン情報】『お風…
Locolle ローコレ TOP
記事検索
店舗・施設検索
グルメ
イベント
クラフト
特集
建築・アート
LIFE
Model
Photographer
店舗・施設ログイン
新規掲載について
お問い合わせ
利用規約
運営 Aggregate
Locolle ローコレ TOP