【移転】洋食屋ギャロップ~スパイスとトマトの酸味がきいた大人のナポリタン|青森県/弘前市|グルメ|Locolle ローコレ

【移転】洋食屋ギャロップ~
スパイスとトマトの酸味がきいた大人のナポリタン

弘前市田園にある洋食店の「ギャロップ」。
お昼過ぎの訪問でしたが席が一杯で、ランチを楽しむ方で賑やかな雰囲気となっていました。


中太のパスタ、茹で上がりはアルデンテです。
歯ごたえのあるつるっとした食感です。さらさらしたソースが絡みます。

具材は、ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、しめじ。
ウインナーの香ばしい香りがします。


甘さ控えめ、スパイスとトマトの酸味がきいたソースです。
とろみが少なくさらさらとした軽いソース、白っぽいクリーミーな仕上がりになっています。


酸味がきいた大人味のナポリタンです。 くどさがないのでとても食べやすく、するするっと頂くことができました。

今回もチーズとタバスコを食べ比べてみます。
粉チーズ…とろみがある濃厚な味に変わります。クリーミーなソースにチーズの旨味がよく合います。
タバスコ…良いです。ピリっとした辛みが更に食欲をかき立てます。酸味と相性が良いです。

タバスコが食べやすいのではないかと思いました。チーズはこってりがお好きな方、ぜひどうぞ。

弘前市のランチ特集はこちらから
ジャンル
グルメ / ナポリタン
エリア
青森県 / 弘前市
投稿日
2013.12.13
制作者
Reporter 食べ歩き大好き人Editor fk/fukita
プレイスインフォメーション
【移転】洋食屋ギャロップ
〒036-8086 青森県弘前市田園3丁目2−14
営業時間:11:30~14:30 18:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:不定休
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